Выращивание огурцов зимой в домашних условиях вполне возможно, но для этого необходимо приложить некоторые усилия. Это свето- и теплолюбивые растения, поэтому размещать их нужно на солнечной, южной стороне, температура в помещении должна быть в пределах +20…+25°C.

Все огурцы подразделяются на парниковые (тепличные) и грядковые (выращиваемые в открытом грунте). Примечательность этих овощей состоит в том, что их вполне можно растить и в домашних условиях: на подоконниках, балконе или лоджии при наличии определенных факторов, требующихся для их культивации. Выращивание огурцов в домашних условиях требует наличия дополнительного освещения с помощью дневных ламп (не менее 15-16 часов в сутки). Во избежание промерзания корней рекомендуется утеплить дно ящиков или горшков (устанавливать их на доску, поролон или иной утеплитель).

Выбор сорта огурцов

Для домашнего взращивания выведены специальные сорта — самоопыляющиеся, скороспелые и высокоурожайные. Как правило, это гибридные сорта огурцов. Гибриды отмечаются символом F1 (гетерозисные), их ростки значительно отличаются от родительского растения, так как их характерные признаки проявляются только в первом поколении.

Партенокарпический гибрид — это корнишоны с женскими соцветиями, которые не требуют опыления для завязывания плодов. В зависимости от сорта размер огурцов-гибридов может достигать от 12 до 25 см, срок созревания 30-50 дней.

Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, наиболее подходят следующие сорта:

• Маша F1;
• Клавдия F1;
• Бианка F1;
• Маринда F1;
• Комнатный Рытова F1;
• Щедрик F1;
• Престиж F1;
• Хуторок F1.

Например, сорт Маша F1 созревает в 30-40 дней, урожайность высокая (5-7 плодов с ветки, на подоконнике — до 20 шт. с ветки). Щедрик F1 дает урожай за 40-45 дней, размер плода 12-14 см, урожайность до 20 шт. с ветки. Маринда F1 — высокоурожайный сорт, отличается одновременным созреванием всех плодов.

Хуторок F1 — скороспелый сорт (начиная с 30 дня), размер плода до 10 см, огурчики зеленого цвета с черными шипами, опыляется вручную. Хрустик F1 — время созревания 50 дней, урожайность до 7 огурцов с ветки. Отличается высокорослостью, что позволяет украшать им балкон, как лианой. При создании благоприятных условий для роста растений с каждого куста можно собрать до 30-40 плодов.

Дата высадки определяется исходя из периода созревания плодов и зависит от того, к какому сроку ожидаются свежие огурчики. С появления ростков до зрелости плодов требуется в среднем 45-50 дней.

Посуда и почва для выращивания огурцов на подоконнике

Для выращивания рассады из семян лучше использовать маленькие пластмассовые стаканчики (из-под йогуртов, сметаны, майонеза и пр.), или горшочки со специальным грунтом, или торфяные стаканчики. В дне посуды делают 3-4 небольших отверстия.

Для выращивания огуречных кустов из рассады требуются большие емкости вместимостью до 5 л или 5 кг (пластмассовые кастрюли, ведра, специальные глубокие ящики). Внизу емкости сверлят маленькие дырочки для обеспечения вентиляции почвы и удаления излишков влаги. Дно емкости засыпают дренажем из мелкой гальки или песка слоем в 5 см, затем покрывают грунтом.

Большое значение имеет выбор земли. В магазинах для садоводства продают специальный грунт, обогащенный необходимыми минералами и веществами, где также можно получить советы о том, как вырастить огурцы собственными силами. Знатоки советуют готовить почву самостоятельно.

Например, используют следующую смесь:

• 2/3 части емкости — дерновая или огородная земля, которую предварительно обеззараживают слабым раствором марганцовки;
• 1/3 емкости — удобрения (по 5-6 г калия, фосфора и азота, 20-60 г извести), перегной;
• 1 стакан мела;
• 2 стакана золы;
• 4 стакана перепрелых листьев садовых деревьев или прелых опилок.

Такую почвенную смесь лучше заготовить заранее, с осени. Ее прокаливают в духовке для нейтрализации яиц различных насекомых, затем обильно поливают. Почва должна быть хорошо увлажненной и рыхлой. При культивировании огурцов в ящиках на 60-70 см высаживают 5-6 кустиков саженцев.

Выращивание рассады

Семена предварительно замачивают в светло-розовом растворе перманганата калия, также используется способ посадки подсушенных семян или в таком виде, как они есть. Проращивают зернышки сначала в блюдечке в теплом темном месте при температуре +25°C. После появления первых ростков длиной 0,5-1 см их переносят в стаканчики или горшочки с грунтом, накрывают полиэтиленом и размещают в хорошо освещаемом месте. Температурный режим в помещении должен быть не ниже +20°C. Необходимо проводить полив и подкормку саженцев.

После появления настоящих листиков рассаду осторожно пересаживают в большие емкости, приложив все усилия, чтобы не повредить корни растений. Если рассада выращивалась в торфяных стаканчиках, то ее можно переместить в емкости, не вытаскивая из стаканчиков.

Можно использовать метод высевания семян сразу в большие ящики. Проросшие или сухие семена высаживают во влажную почву в лунки глубиной 1,5 см и укрывают грунтом и полиэтиленом. Ящики ставятся в теплое место с температурой не ниже +25°С. Как только появляются первые всходы, их переставляют на подоконник, где температура должна быть +20°С.

Взращивание огурцов из рассады

Емкости с рассадой ставятся в теплое и освещенное место. В этот период требуется особый уход за огурчиками. После появления 4-5 листочков проводят первое прищипывание, после 5-6 листочков — второе. Затем делают прищипку основного стебля над 11 листиком. В дальнейшем, по мере роста стебля необходимо удалять боковые побеги, которые отнимают жизненные соки у растения, мешая плодоношению. Над завязью побеги прищипывают и оставляют всего 1 листок. Для поддержания вырастающих плетей и обеспечения лучшего освещения делают подвязку отрастающих стеблей — протягивают веревочки, на которые росточки закрепляются.

Необходимо помнить, что огурцы — влаголюбивый овощ и кустики необходимо 1-2 раза в неделю брызгать из распылителя. Для опрыскивания, так же, как и для полива используют теплую, отстоявшуюся воду. Полив производят при подсыхании верхнего слоя грунта. Избыток воды в грунте может привести к загниванию корешков растения и его гибели.

Огурцы на окне подвержены риску обезвоживания из-за сухого воздуха. Для поддержки влажного микроклимата можно ставить возле растений емкости с водой.

Для обеспечения здорового роста огуречных кустиков они должны быть хорошо освещены. В зимнее время используют дополнительное освещение, лучше со специальными инфракрасными лампами (не менее 12 часов в сутки). На ночь лампы выключают. Огурцы должны находиться в защищенном от холодного воздуха и сквозняков месте.

Для сортов, требующих опыления, необходимо проводить опыление вручную. Для этого срывают мужские соцветия и ими опыляют женские цветы. Можно проводить опыление по-другому — при помощи кисточки или ватного тампона.

Подкормка саженцев

При выращивании огурцов в зимнее время очень важно проводить подкормку растений специальными удобрениями каждые 10 дней. Хорошо применять органические удобрения, например перебродившим настоем кожуры бананов (пропорция 1:10). После появления бутонов растения поливают раствором древесной золы (1 стакан на 10 л воды). В период созревания плодов очень полезно питание из минеральных удобрений (12-25 г на 10 л воды), на 1 куст поливают до 0,5 л смеси. Минеральные подкормки чередуют с органическими.

При ослаблении растений целесообразно использовать некорневую подкормку минеральными удобрениями с добавлением микроэлементов.Для приготовления смеси в 10 л воды добавляют 5-15 г мочевины, 10-20 г двойного суперфосфата, 1-5 г серного магния или 10 мл маточного раствора микроэлементов. Смесь готовится за 1 сутки до применения, часто размешивается и процеживается через 4 слоя марлевого фильтра. Огуречные кустики опрыскиваются смесью, как правило, во второй половине дня или в дождливую погоду. При этом на листьях остаются осадки соли, которые рекомендуется смыть чистой водой.

Сбор урожая

Огурцы собирают ежедневно по мере их созревания. Нельзя оставлять созревший плод на кусте, так как он забирает у растения силы.

При соблюдении всех необходимых условий вырастить огурцы дома зимой достаточно просто. Можно обеспечить свой стол этими чудесными свежими овощами в течение всего года и получать массу положительных эмоций от самого процесса выращивания.

Есть целый год свежие огурцы — мечта каждого любителя овощей. Однако в холодное время года огурцы можно встретить только в супермаркетах, где на них очень высокая цена, да и вкусовые качества таких плодов невысоки.

Расстраиваться не стоит — при желании и соблюдении технологии можно вырастить огурцы дома на подоконнике.

Если вы очень хотите иметь на своем столе в зимнее время свежие огурчики, то стоит начать их выращивать на своем подоконнике.

Прежде всего следует запастись терпением, а дальше нужно следующее:

Чтобы вырастить комнатные огурцы с первого раза, нужно ознакомиться с некоторой литературой или почитать советы и рекомендации опытных садоводов. Общеизвестные факты о выращивании огурцов:

1. Растение теплолюбивое. Оно не терпит сильной жары, не любит сквозняки, но очень любит влагу. Чтобы получать плоды с растения, которое растет в квартире на подоконнике, нужно создать условия, близкие к природной среде.
2. Растение любого сорта наделено такой корневой системой, которая находится близко к поверхности почвы. Из-за этого, огуречные кусты рекомендуется укрывать мульчей. Это касается растений, растущих не только в летнее время на огороде, но и тех, что растут на подоконнике в зимнее время.
3. Если с огуречных кустов часто собирать урожай, то они будут лучше плодоносить.
4. Чтобы в домашних условиях плоды завязывались, растению нужен дневной свет. В сутки, для полноценной вегетации, ему требуется 10 часов света. Так как в зимнее время дни очень короткие, то необходимо обзавестись люминесцентными лампами, которые нужно включать над растениями. Они обеспечат рассаду полноценным освещением, в результате которого растение не будет вытягиваться вверх, а плоды не будут приобретать уродливую форму.

Выбор семян

Стоит заметить, что не все сорта огурцов будут расти и плодоносить в квартирных условиях. Поэтому, выбирая семена в магазин е, это нужно учитывать.

Специалисты рекомендуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды, пакетики с семенами которых имеют маркировку F 1. Они легко переносят недостаток солнечного света и перепады температур. Гибридные сорта отличаются наличием большого количества женских цветков, благодаря которым повышается урожайность, облегчается выращивание.

Самые известные сорта комнатных огурцов гибридные, это: «Зозуля», «Муравей», «Престиж», «Чудо на окошке», «Маша» и т. д. Особенно нужно отметить огурец домовенок Кузя.

Чтобы прорастить семена , потребуется хлопчатобумажная ткань или ватные диски. Их нужно хорошенько увлажнить, расположив на блюдце, а сверху выложить семена огурчиков. Нельзя допустить, чтобы ткань пересыхала.

Если в помещении достаточно тепло, то через 2–3 дня семена уже проклюнутся. Вот тогда только их можно высаживать в предварительно подготовленную почву. Выращивание рассады дома займет немного времени.

Размещение рассады

Для роста и развития растения подойдет южная сторона дома. Если есть окна, выходящие на южную сторону, то именно на их подоконниках и должна расти рассада, а потом и огурчики.

Если в вашей квартире ни одно окно не выходит на южную сторону, не стоит расстраиваться, так как ее может заменить восточная или западная сторона. А вот северной стороны нужно избегать, так как там не сможет даже рассада нормально вырасти.

Когда комнатное растение начнет разрастаться и плестись, то оно займет чуть ли небольшую часть окна. В этом случае важно чтобы и подоконник был широким .

Чтобы создать огурцам природные условия, их нужно высаживать не совсем рядом. Для этого горшочек должен быть довольно просторным. Отлично подойдет для этой цели самодельный ящик, в который можно высадить не пару растений, а 3-4 пары одновременно. Можно использовать и пятилитровые емкости из-под воды - в них нужно отрезать верхнюю часть вместе с горловиной.

В любой таре, которую бы вы не выбрали для посадки огурцов, нужно будет сделать отверстия для стока лишней воды и хорошей вентиляции корней.

Подготовка грунта

Для выращивания огурцов дома потребуется рыхлая, питательная земля и хороший дренаж. Грунт можно купить в любом специализированном магазине – потребуется специальный, для рассады. Но можно приготовить его самостоятельно. Для этого потребуется:

• земля с огорода;
• торф;
• перегной;
• песок;
• древесная зола;
• минеральные удобрения.

Чтобы приготовить хорошую смесь, нужно взять в равных количествах торф, перегной и землю. К полученной смеси добавить крупнозернистый песок и золу. Зола нужна в грунте, чтобы снизить уровень его кислотности. Все компоненты тщательно смешиваются, а потом к ним добавляются минеральные удобрения, из расчета два спичечных коробка на ведро полученной смеси.

Грунт, который получился, нужно обязательно продезинфицировать. Это сведет к минимуму случаи бактериальных заболеваний. Процедуру можно сделать двумя способами:

• прокалить в духовке;
• полить раствором марганцовки.

На дно ящика, в котором будут расти огурцы на окне зимой, ровным слоем выкладывается дренаж. Подойдет мелкая галька , керамзит или мелкие куски кирпича. Нужно напомнить, что дно ящика должно быть в отверстиях, распределенных равномерно.

Обработка семян

Чтобы из пакетика с семенами выбрать качественные, нужно высыпать их в заранее подготовленную соленую воду (0,5 ч. л. на 200 мл воды). Семечки, которые всплыли, считаются бракованными и не садятся.

В зависимости от температуры , семена проклевываются уже через 2–3 дня. Затем их раскладывают в емкости со специально подготовленным грунтом и засыпают слоем земли, 1–2 см, происходит посадка. Специальной пленкой или стеклом, накрывают тару с посажеными семенами, ставят в теплое место, температура в котором может быть даже 25°. Там и ожидают всходов.

Когда в ящике появятся первые всходы, защитная пленка или стекло – снимается, а тара с рассадой ставится на подоконник, где температура не должна опускаться ниже 20°.

Когда на растении появится 4 или 5 листик, то верхушку нужно прищипнуть. Это позволит лучше развиваться корневой системе , а также усилит рост боковых плетей.

Обязательно нужно сделать дополнительное освещение, для этого нужно купить 1–2 лампы дневного света. А все потому что световой день зимой очень короткий, а для нормального роста и развития растения требуется тепло и свет 10 часов в сутки.

Основы правильного ухода

Чтобы получить урожай домашних огурцов на подоконнике, надо правильно и вовремя сформировать куст. Для этого нужно:

• своевременно удалять все боковые побеги и завязи;
• первую прищипку сделать после появления 5 листа;
• вторую и последующие прищипки производить после каждого 6 узла;
• стебель растения нужно обязательно подвязывать.

После того как первый раз сделали прищипку, нужно заняться подготовкой опоры для огурцов. Ведь если растению обеспечен хороший уход, то выращивание огурцов в домашних условиях любого сорта станет игрой.

В качестве опоры можно взять пару длинных колышек, к которым будут подвязываться растущие плети. А можно просто использовать капроновую нить или шпагат, которые будут привязаны на равных промежутках, на стене или на окне.

Подпорка должна быть высотой, не меньше 70 см, можно изготовить и больше. Главное, чтобы она была крепкой и устойчивой, но в то же время – удобной и легкой. Дело в том, что посаженное растение, как минимум один раз в день нужно поворачивать вокруг своей оси на 180°. Такую же процедуру нужно проделывать и с рассадой.

Чтобы получить красивый и ровный куст, нужно проделывать описанную процедуру регулярно. Ведь растение, своими листочками и стеблями тянется к источнику света, поэтому, если его не крутить, то стебель будет искривленным, а впоследствии это скажется на урожае.

Кроме подпорки растение нужно обеспечить регулярной подкормкой – это будет отражаться на урожае и на продолжительности жизни самого растения. В зависимости от выбранной подкормки, зависит и частота ее использования:

• свежий биогумус подсыпается в горшок 1 раз в месяц;
• для полива используется раствор средства «Рост»: 1 колпачок на 2 литра воды;
• средство «Агролайф» - 1 ч. ложка на верхний слой почвы.

Когда на растении появились бутоны, то в качестве подкормки рекомендуется использовать древесную золу: 1 стакан на 10 литров воды. Это не зависит от сорта растения.

Готовить нужно и полезную подкормку, состоящую из 25 грамм минерального удобрения, разведенного в 10 литрах воды. Расход такой подкормки на одно растение составляет 250–500 грамм, а интервал составляет 10–12 дней. Опытные садоводы рекомендуют использовать поочередно органические и минеральные удобрения.

Когда растение начнет плодоносить, то плоды нужно вовремя снимать своевременно, не допускать, чтобы они перезрели. Таким образом, все полезные вещества будут идти не в перезрелый плод, а в созревающий или завязывающийся.

Чтобы исключить пересыхание почвы, ее нужно поливать ежедневно, но понемногу.

Как только появятся первые всходы, их нужно обеспечить еженедельной подкормкой из минеральных удобрений.

Если каким-то образом корни рассады показались над землей – добавьте еще земли в ящик , засыпьте появившиеся корни.

Если на растении много женских цветков, то часть их нужно срезать. Это позволит плоду быстрее формироваться, да и само растение не будет перегруженным и истощенным.

Как только в помещении станет очень жарко, огурцы на это быстро реагируют и сбрасывают не только листья, но и уже завязавшиеся огурчики.

Стоит учитывать, что комнатные растения огурцов никогда не будут маленькими и компактными, даже если это вам пообещали производители семян. А все потому, что им не хватает солнца и света, и они вытягиваются.

Огурцы, которые выращивают в квартире на подоконнике зимой, живут всего 2 месяца с того момента, когда был собран первый урожай.

Чтобы земля в горшке не высыхала, нужно просто взять емкость больше горшка, в котором посажено растение, и налить в нее воду. Поскольку в посадочном горшке обязательно есть отверстие, то растение, которое находится в нем, возьмет из большей емкости столько влаги, сколько ему нужно.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Можно ли выращивать огурцы на подоконнике круглый год? Увы, перерыв придется сделать, но только в том случае, если нет желания заморачиваться с люминесцентным или гелиевым освещением. Последние числа февраля, когда световой день начинает понемногу увеличиваться – самое время для посадки огурчиков.

Огурец – достаточно теневыносливое растение, но на подоконнике все же света для него будет маловато, особенно в весенне-осенний период. А потому выращивать огурцы нужно только на южных или юго-восточных окнах. Растение не любит сквозняков, позаботьтесь о том, чтобы в оконных рамах не было щелей.

Есть смысл выращивать огурцы на подоконнике только в том случае, если температура в квартире не опускается ниже 20 градусов. Это теплолюбивое растение прекращает рост при температуре ниже 16 градусов.

Огурец любит повышенную влажность воздуха, зимой обеспечить ему такие условия будет не очень просто, придется накрывать батареи домашнего отопления мокрыми полотенцами. Простое опрыскивание листьев в данном случае не поможет.

Если вам по силам организовать для растения подходящие условия, то вы вполне можете выращивать огурцы дома на подоконнике. С одного куста в среднем получится собрать от 10 до 15 хороших средней величины огурчиков.

Сорта и подготовка семян

Для того, чтобы вырастить огурцы на подоконнике, нужны партенокарпические гибриды или . Если, конечно, вы не хотите опылять их самостоятельно. При неправильном выборе сорта неопыленные завязи огурчиков пожелтеют и опадут. Рекомендуемые сорта: F1 Оконно-балконный, F1 Подарок Востока, F1 Екатерина, F1 Марафон, F1 Фауст и многие другие.

Если вы собираетесь выращивать огурцы впервые, то лучше всего приобретите семена теневыносливых и не боящихся перепадов температуры сортов.

Для проращивания семян потребуются ткань или ватные диски. Увлажняем их и располагаем на блюдце, сверху выкладываем семена огурчиков. Не допускайте пересыхания ткани. Спустя буквально пару-тройку дней семена проклюнутся. Все, их можно высаживать в подготовленную предварительно почву примерно на сантиметр глубиной.

В чем лучше выращивать огурцы на подоконнике

Огурчики довольно свободолюбивы, поэтому горшок для их выращивания должен быть достаточно большим. На одно растение понадобится пятилитровая посудина. Это может быть простой цветочный горшок, еще лучше – самодельный ящик, в котором прекрасно поместятся сразу несколько кустов. Самый экономичный способ – это взять пятилитровые бутыли для воды и отрезать у них верхнюю часть вместе с горловиной. Как вариант – двойные целлофановые пакеты. Только не стоит забывать, что какую бы тару вы не выбрали, обязательно в ее дне нужно проделать отверстия для стока излишков воды.

В какой почве нужно выращивать огурцы на подоконнике

Начинающим огородникам проще будет приобрести готовую почву в магазине. Тем, у кого есть желание приготовить ее самостоятельно, можно предложить несколько вариантов:

• Смешать 4 части огородной земли, 1 часть перегноя и 1 часть торфа. На 5 литров смеси добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».


• Смешать по 2 части огородной земли, перегноя, торфа и одну часть опилок. На 5 литров почвы добавить 100 граммов золы, чайную ложку магния сернокислого и столовую ложку удобрения «полного».


• В равных пропорциях смешать биогумус и огородную землю, добавить по 5 столовых ложек золы древесной на каждые 5 литров земли.

В принципе, выращивать огурцы на подоконнике можно в любой почве, без урожая не останется никто, просто в правильно подобранной земле урожай, что вполне естественно, будет гораздо выше. Ну а удобрять неподготовленную почву все равно придется.

Как посадить огурцы на подоконнике

Кроме почвы и контейнеров для посадки, вам понадобятся шпагат для будущей опоры огурчикам и стеклянные либо пластиковые колпаки для укрытия рассады.

1. Горшок заполняем почвой ниже краев на 3-4 см. Выкладываем пророщенные (если нет – то сухие или намоченные) семена в количестве 3 штук на расстоянии примерно двух см друг от друга. Присыпаем их землей.


2. Сеянцы хорошенько полейте, дайте воде впитаться.


3. Для создания парникового эффекта накрываем саженцы пластиковым или стеклянным контейнером. Убираем горшки в самое теплое место в квартире. Чаще всего это верх шкафов на кухне. После появления ростков «теплички» убираются, а горшки располагаются на постоянное пребывание на южных или юго-восточных подоконниках.


4. Когда образуются настоящие листочки, выбираем самое мощное и красивое растение, остальные удаляем.

Как выращивать огурцы на подоконнике

Подготовьте заранее опору для огурчиков. Это могут быть как шпагат или толстая капроновая нить, так и длинный колышек, к которому огуречные плети нужно будет подвязывать. В случае с колышком все появившиеся на огурце усы надо удалять.

После появления 5-6 междоузлия огурец надо прищипывать. Боковые побеги тоже прищипываются над вторым листом.

Выращивать огурцы на подоконнике без подкормки – напрасная трата времени. Раз в две недели, а при появлении огурчиков и раз в 10 дней, необходимо осуществлять подкормку. В верхний слой почвы можно вносить 1 ч.л. «агролайфа» или поливать разведенным в двух литрах воды колпачком «Роста». Можно просто раз в месяц подсыпать свежий биогумус.

Видео по теме

В магазинах круглый год можно купить свежие огурцы, но они не имеют такого аромата, как домашние, с грядки. И, скорее всего, содержат большое количество нитратов и других, вредных для организма веществ. Если вы хотите порадовать своих близких экологически чистыми огурчиками, то попробуйте вырастить их дома на подоконнике.

Вам понадобится

• - семена огурцов;
• - емкость для посадки;
• - дренаж;
• - грунт.

Инструкция

Подготовка к и семян
Для на подоконниках используют широкие и длинные емкости или горшки по 5 л на одно растение. Определившись с выбором емкости, засыпьте в нее немного дренажа (гальку, керамзит или битый ), а затем грунт. В качестве грунта лучше использовать покупную питательную смесь. Теперь займитесь семенами, которые перед посадкой необходимо прорастить. Для этого заверните их во влажную ткань и уложите в блюдце. Периодически доливайте в блюдце воду, так как ткань очень быстро пересыхает. Как только проклюнутся первые ростки, пересадите их в подготовленные горшки с землей на глубину 1-2 см и полейте.

Уход
Установите горшки с посаженными ростками на южные или юго-восточные окна. На подоконнике не должно быть сквозняка, поэтому плотно закройте форточку и заклейте имеющиеся щели. Пока огурцы не имеют сильной корневой системы, воткните в горшок опорный колышек для дальнейшей подвязки растения. После 5-6 листа, стебель подвязывают к колышку. Дайте главному стебелю достигнуть верхней границы окна, попутно вы соберете урожай молодых огурчиков. Затем прищепите верхушку, это даст боковые побеги второго порядка. Таким образом, вы можете регулировать ветвление растения и дальше.

Полив
Обращайте внимание, чтобы почва в горшках была постоянно увлажненной. Для этого поливайте огурцы 1-2 раза в день небольшими дозами. Температура воды должна составлять 28-29 градусов. После полива не забывайте подсыпать землю под оголившиеся корни.

Удобрение
Без подкормки рассчитывать на хороший рост и плодоношение огурцов нет смысла. Поэтому начинайте подкармливать растение сразу же после посадки каждые 7-8 дней. Пользуйтесь комплексными минеральными удобрениями слабой концентрации. Во время обильного плодоношения дозу удобрения повысьте. Еще один ориентир, когда норму удобрения нужно повысить, это желтеющие листья растения.

Полезный совет

При выборе семян отдавайте предпочтение сортам, не требующим опыления. Выращивать огурцы на подоконнике можно круглый год. Весенний посев огурцов обычно начинается в конце февраля, когда не требуется дополнительное освещение.

Связанная статья

Источники:

• как вырастить огурцы дома на подоконнике

Совет 3: Как получить первый, ранний огурчик на подоконнике

Сегодня в магазинах продают огурцы круглый год, но все, же выращенный огурчик на своем окне доставит больше удовольствия. Эти огурчики с ярко выраженным огуречным ароматом и удивительным вкусом. Они более питательны по сравнению со своими покупными братьями. Качество салата, изготовленного из выращенного огурчика, приятно удивят вашу семью.

Инструкция

Для культивирования огурца на подоконнике выбираем самоопыляемые семена (партенокарпические), иначе вам придется опылять цветочные рыльца вручную, а это сложно и не всегда качественно. Для возделывания в комнатных условиях подойдут такие сорта как: Клавдия, Маринда, Машенька, Зозуля, Апрельский. Для начала семена протравливают в растворе «Циркона» и укладывают в емкость с влажной салфеткой, где семена будут прорастать. Семена проклевываются при температуре прорастания от 25 до 30 градусов.

Почвенную смесь для огурцов приготовить сложно, лучше использовать покупной грунт. Но если вы решились на самостоятельное изготовление субстрата, то его готовят с учетом высокого плодородия: берутся равные части навозного перегноя, дерновой земли, верхового торфа, перепревших древесных опилок.
Всю смесь тщательно перемешиваем и влажную прогреваем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180ºС. На ведро остывшего грунта вносим 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку нитроаммофоски.

Выбираем тару для посева глубиной 15-20 сантиметров с отверстиями для стока излишек воды, заполняем почвой на 1/2 глубины контейнера. В дальнейшем за период вегетации придется не один раз подсыпать грунт в контейнер. Наполнив контейнер грунтом, обильно проливаем весь почвенный слой горячей (40 - 50ºС) водой. В центре делаем неглубокую луночку и вкладываем в нее проросшее семя огурца, засыпаем рыхлой, влажной почвой. Не поливая посадки, сооружаем парничок и устанавливаем, до появления ростков, в теплое помещение, где температура должна держаться в пределах 23-25ºС. Когда покажутся проростки контейнер устанавливаем на светлый, теплый подоконник, не допуская сквозняков. Температура воздуха при выращивании огурца должна колебаться в приделах: дневной - 20-22ºС и ночной – 15-16ºС.

Огурцы очень теплолюбивые и светолюбивые, для культивирования этой культуры выбирают окна южного, юго-западного и юго-восточного направления. Если посев огуречной культуры пришелся на более ранние сроки, необходимо дополнительно досвечивать люминесцентными лампами. Подсвечивание проводят с момента прорастания, включая лампу не 8-10 часов с 7-8 часов утра. Полив ежедневный с подкормками через 12 дней.

Своевременная подвязка и правильное формирование культуры принесет немалое количество плодов. Формирование проводят в один стебель, все образующие усы вырезают за ненадобностью. Боковые побеги, идущие из пазух листьев первого порядка выщипывают, с побегам второго порядка поступают аналогично. Побег третьего и четвертого порядка выламывают на высоте выше появившейся завязи с листом. Далее побег пятого и шестого порядка выламывают выше появившегося второго листа и второй завязи. И так поступают со следующими побегами, постепенно увеличивая длину побега на один лист и одну завяз. На высоте 1,5 м от тары выламывают макушку главного стебля. В период плодоношения огурец подкармливают каждые 6-8 дней раствором «Идеал», «Гумат» или . Не забываем устраивать душ из пульверизатора, огурец любит повышенную влажность, но не любит сквозняк. По мере роста и развития растения на поверхности начинают виднеться корешки, их обязательно засыпают. Подсыпая грунт, у стебля начинают образовываться дополнительные корни, а это дополнительное поступления питания для растения. Не забываем поворачивать сеянцы на 180 градусов, для равномерного наращивания массы.

Видео по теме

Обратите внимание

В большие емкости высеваю несколько семян, в последствии убирают самые слабые оставляя сильные сеянцы.

Полезный совет

Поливают огурцы в течение вегетационного периода не одинаково. Во время первой стадии вегетации поливают регулярно, но умеренно. Важно не перелить, а с момента плодообразования поливают обильнее.Учитывайте момент просыхания почвы, она не должна быть сухой.

Не всегда отсутствие своего земельного участка не позволяет лакомиться собственноручно выращенными овощами. Достаточно только знать, как выращивать домашние помидоры, и в любое время года можно наслаждаться этим полезным плодом.

Инструкция

Чаще всего вопрос, как выращивать домашние помидоры, возникает у людей в зимний период, когда уже хочется заняться огородничеством, а до начала сезона еще очень далеко. Также этот вопрос интересует тех, у кого отсутствует дачный участок, а вот желание заниматься выращиванием растений есть.

Выращивание помидоров в домашних условиях практически не отличается от посадки томатов на даче. Но есть и свои особенности.

Первым делом придется определиться с сортом помидоров из огромного перечня. Для выращивания домашних помидоров подойдут низкорослые кусты. Идеально будут расти на балконе сорта «Бонсай», «Дубок», «Пиноккио», «Карлсон», «Маленькая Флорида», «Сливка» или «Белый налив». Но при наличии большого, застекленного и хорошо освещенного балкона или лоджии можно посадить и иные сорта томатов, имеющие средние и высокие кусты. При таком желании стоит знать, что для одного такого томата понадобится около 15 литров грунта.

Перед посадкой семена помидоров необходимо замачивать, предварительно обработав светлым раствором марганцовки. Достаточно просто залить их жидкостью и дать постоять около 15 мин. После этой процедуры заверните хорошие семена во влажную марлю или кусок ткани и положите в теплое место. Нельзя допустить пересыхания ткани. Семена будут готовы к посадке после того, как они проклюнутся.

Сажать помидоры разрешено в универсальный грунт. Его можно приобрести в гипермаркете или любом цветочном магазине. Возможно самостоятельно сделать отличную почву для томатов. Просто смешайте чернозем, песок и торф в пропорции 1:1:1. Перед тем как посадить семена в грунт, обязательно необходимо его продезинфицировать. Можно прокалить в духовом шкафу или обработать кипятком. Перед высадкой семян земля должна остыть и просушиться.

Для того чтобы вырастить рассаду помидоров в домашних условиях, отлично подойдут прозрачные пластиковые стаканы. Дырки внизу делать не надо. Ведь такое небольшое количество грунта не успеет взять достаточное количество воды при поливе. 200 мл стакан заполните грунтом практически до верха. Сделайте небольшое углубление около 2 см. Положите туда 2 семечки и засыпьте грунтом. Слегка полейте землю водой. Идеально подойдет опрыскивание из пульверизатора. В таком случае вода не погрузит семена ниже.

Чтобы вода не испарилась из стаканчика, накройте его пленкой. Для получения всходов, помидоры необходимо поставить в темное место с температурой воздуха 24-26оС. Уже через 4 дня можно будет увидеть первые всходы. Растения сразу же надо будет переставить на подоконник, имеющий дополнительное искусственное освещение. Так при выращивании помидоров в домашних условиях можно самостоятельно контролировать высоту куста.

Поливать рассаду помидоров можно только после того, верхний слой грунта подсыхает. Иначе возможно получение плесени и развития грибка.

Пересаживать томаты в более крупные контейнеры можно после появления первой пары настоящих листков, а не семядолей. Для карликовых сортов помидоров отлично подойдут емкости объемом 5 л, но можно взять контейнеры и больше. На дно положите керамзит, выше немного песка, а только потом грунт. Саженец пересадите в предварительно подготовленную ямку вместе с землей из стаканчика. Присыпьте томаты грунтом и полейте. Чтобы растение хорошо развивалось, от грунта до верха куста необходимо расстояние порядка 5-7 см.

Помидоры плохо реагируют на повышенную влажность и после пересадки их необходимо поливать 2 раза в неделю. Лучше всего делать это нижним способом, используя поддон. Кроме того томаты очень любят хорошее освещение. И если они растут дома в зимний период, то без дополнительных искусственных ламп просто не обойтись.

Каждые 2 недели домашние помидоры необходимо подкармливать. Используйте только органические виды удобрений. В противном случае польза полученных плодов будет спорной. Чтобы питательные вещества не уходили в никуда, необходимо своевременно выполнять пасынкование помидоров. Как только вы заметите пасынок имеющий длину 1-3 см, обломайте его. Делать это необходимо руками, чтобы не допустить появления болезни у всего куста. В процессе роста не забывайте удалять и жухлые, пожелтевшие листья. Если куст не относится к низкорослым сортам, то его обязательно нужно подвязывать к колышку. В противном случае растение обломается под тяжестью собственного веса.

Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?

Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.

Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.

В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.

Когда сеять семена

На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.

Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.

Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.

Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Температурный режим и полив во время выращивания

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Требования к земле

Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.

Самостоятельно готовить смесь тоже можно.

Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.

Подготовка и посев семян

Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.

1. Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.

   

2. Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.

   

3. Замачивание . Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.

   

Высев семян

Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.

После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.

Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.

После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.

Выращивание огурцов

На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.

Как они делаются:

Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.

Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.

Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.

Особенности полива и подкормки

На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.

Видео – Огурцы на подоконнике