Выгонка крокусов. Подготовка к выгонке луковицы нарцисса. Посадка луковиц крокусов в горшок

Благодаря современным технологиям крокусы в доме могут цвести в любое время года. Совершить маленькое чудо помогут знания нюансов агротехники выгонки этих прелестных первоцветов. Как сделать это в домашних условиях мы расскажем в данной статье.

Природой устроено так, что каждое луковичное растение до начала цветения должно прожить определенные этапы развития – период покоя при понижении температуры, укоренение, прогревание и пробуждение, активный рост. Отменить этот порядок человеку не под силу, но цветоводы придумали, как перехитрить луковичку.

Для этого искусственно создают условия окружающей среды (влажность, освещенность, температура), которые имитируют поочередную смену времен года. Только «сезоны» сменяют друг друга в ускоренном ритме.

В результате цветущие крокусы радуют жизнерадостными букетиками и в зимнюю стужу, и при первых признаках весны. Обычно при выгонке крокусов хотят получить дружное обильное цветение к определенному сроку. Для этого нужно следовать правилам хранения, посадки и ухода.

Поля крокусов в горах

Луковицы для выгонки готовят в конце лета или начале осени. Те, что выкопаны в собственном саду, нужно тщательно просушить. Приобретенные в специализированных компаниях обычно эту процедуру уже прошли.

Сначала их держат при постепенно понижающейся температуре. Затем заворачивают в плотную бумагу или ткань и закладывают на хранение в прохладное темное место с постоянной умеренной влажностью. Для этого подходит холодильник или подвал.

Примерно за 4 месяца до запланированного срока цветения их высаживают в подготовленный субстрат для укоренения, ставят в темное прохладное помещение.

Для выгонки выбирают весеннецветущие крокусы. Чем раньше нужно получить цветение, например, в декабре, тем более ранний сорт следует предпочесть. Для цветения в конце апреля или в мае подойдут поздние сорта.

Рекомендуют предпочесть один сорт цветов для выгонки в одной емкости. Растения разных сортов могут расцвести не одновременно, или высокие и крупные цветки заслонят те, что миниатюрнее. В том и другом случае пострадает декоративность букета.

Цветение крокусов ранней весной

Смесь сортов хороша для просторной цветочной корзины , куда помещают плошки с луковицами. Композиция из поочередно цветущих разноцветных крокусов долгое время сохраняет эффектный нарядный вид.

Сорта с крупными цветками более декоративны. Лучшими считают гибриды голландской селекции. Мелкие цветочки нежны и трогательны, но не так эффектны. Выбор зависит от предпочтений цветовода. Принимая решение, нужно помнить, что изображение цветов на упаковке обычно увеличено, в реальности они могут выглядеть иначе.

Еще один нюанс, который следует учесть – размер луковиц. Для выгонки отбирают одномерные и самые крупные из имеющихся. Они дают цветы раньше, обильнее и большего размера. Если они разновеликие, то и цвести они станут в разное время.

Луковицы, выросшие в саду цветовода, после просушивания хранят, меняя регулярно температуру. График изменений зависит от намеченного времени цветения.

Для того, чтобы крокусы расцвели в декабре или январе, хранят так:

сразу после выкопки в течение 7-9 дней поддерживают температуру 34 градуса выше 0;
в следующую неделю температуру понижают до 20 градусов;
затем снижают снова до 17 градусов и оставляют до 1 декады августа включительно;
после этого до конца сентября температура должна быть +8 — +9.

Высаживают луковицы в последнюю неделю сентября.

Если хотят получить цветущие крокусы в конце февраля или марте, луковицы хранят так:

с момента выкопки – при температуре 20 градусов выше 0;
с начала августа до посадки поддерживают +17 градусов.

Посадку проводят в октябре – ноябре.

Для выгонки берут невысокие широкие емкости с дренажными отверстиями внизу. От ширины плошки зависит количество луковиц, которые в нее высаживают.

Если эти луковицы на следующий год планируется высадить в саду, горшок нужно наполнить рыхлым плодородным грунтом, добавив в него песок и известь или доломитовую муку. Если посадочный материал больше не пригодится, можно обойтись любым субстратом – песком, вермикулитом, опилками.

Луковицы углубляют в грунт на 1,5 – 2 см или расставляют по поверхности, лишь немного вдавливая в субстрат. Во втором случае растения могут вырасти искривленными. Посадки поливают.

Емкость с высаженными луковицами помещают в темное помещение, поддерживают в нем температуру 8-9 градусов тепла. Хорошо через месяц понизить температуру на 3-4 градуса, чтобы ростки не вытянулись. Период охлаждения длится 3,5 – 4 месяца.

В начале и середине зимы крокусы переносят в тепло за 15-20 дней до даты цветения. Весной делают это за 7-10 дней.

Емкости с растениями ставят светлое место (достаточно естественного освещения не более 10 часов в день), в течение 2-3 дней постепенно повышают температуру до 15-17 градусов. Этот этап выгонки называют пристановкой.

На этапе пристановки важно поддерживать умеренную влажность почвы. Подкормить крокусы нужно только в том случае, если луковицы в дальнейшем будут высаживаться в грунт. Вносят комплексные удобрения для луковичных при переносе плошек в тепло и по окончании цветения, которое длятся в среднем около недели.

Если луковицы планируется высаживать в грунт.

После окончания цветения почву периодически поливают до увядания и пожелтения листвы. Затем луковицы перемещают в сухой торф и хранят до осенней посадки в саду.

Высаживают в грунт и взрослые луковицы, и наросшие детки. Через год старые луковицы и часть наиболее крупных из молодых можно снова использовать для выгонки.

Правильно проведенный этап охлаждения и последующие несложные манипуляции – основа успеха в выгонке крокусов в домашних условиях. Очаровательные букетики первоцветов украсят дом в любое время года.

Крокусы - цветы высокогорья. Они первыми появляются из-под тающего снега и украшают склоны нежно-фиолетовым покровом.

Происходит это круглый год, так как снежники в горах никогда не тают целиком, а понемногу сдают позиции в летние месяцы весенним первоцветам. В диком виде они встречаются и в лесах, где отличаются более бледной окраской.

Венчик дикого крокуса небольшой по размерам, белого цвета с фиолетовыми прожилками, а в середине снабжён ярко-жёлтыми тычинками. Такая красота горной природы не могла остаться без внимания человека: крокус подвергся селекции и был приспособлен для выращивания в домашних условиях.

Несмотря на неприхотливость и морозоустойчивость крокуса в естественной среде, выращивание и уход за нежным цветком дома потребует терпения и пунктуальности.

Чтобы ускорить приход весны, настойчивые цветоводы изобрели способы выгонки крокусов к определённой дате, создавая дома искусственные условия, имитирующие природные. Были выведены домашние гибриды, превосходящие диких сородичей по размеру и разнообразию расцветок. Горшочки с цветущими шафранами (другое название крокуса) пользуются спросом на рынках в дни весенних праздников. Впрочем, любой романтик может изучить, как вырастить крокус в горшке, и сделать весенний подарок любимой или себе.

Галерея: выгонка крокусов (25 фото)

Заготовка посадочного материала

Крокусы выгоняют из клубнелуковицы - сильно утолщённой подземной части стебля.

В этом органе содержатся питательные вещества, обеспечивающие цветение первоцвета в мёрзлой весенней почве. Поэтому для выращивания цветка к празднику необязательно заботиться о подкормке или качестве почвы: главное, чтобы растению было за что уцепиться.

Чтобы получить готовый цветок к 23 Февраля, клубнелуковицу следует заготовить за три месяца, в ноябре.

Сложнее, но тоже возможно выгнать цветы к Новому году, имитируя зиму летом, а весну - осенью. Никто не оспаривает первенство Голландии в производстве качественного посадочного материала для домашних цветов, поэтому придётся потратить около 250 р на упаковку из нескольких десятков сортовых крокусов. Выбирают ранние сорта, обращая внимание на размер клубнелуковиц, соответствующий длине по окружности - не меньше 8, а лучше — 10+. Из каждой вырастет от 3 до 6 крупных бутонов.

Для более предсказуемого цветения для одного горшка отбирают материал одинакового сорта, цвета и размера. И также следует проверить «здоровье» сырья:

твёрдая, слегка пружинящая консистенция;
отсутствие запаха плесени;
отсутствие пятен и погрызов.

На всякий случай материал обрабатывают раствором фунгицида или марганцовки в течение получаса.

За три месяца до срока цветения клубнелуковицы неделю выдерживают в тепле при температуре до +34. В течение следующих двух недель температуру снижают до +17.

Если заготовка купленного материала происходит в ноябре, то делать этого не нужно - будущие цветы уже настроены на похолодание. Далее в течение примерно двух недель клубнелуковицы охлаждают до +4 и хранят в сухом помещении, в домашних условиях идеален холодильник. При этом сырьё нужно упаковать, чтобы не допустить попадания грибковых спор.

Укоренение луковиц

По истечении «зимы» клубнелуковицы высаживают в горшки для укоренения. Процесс роста корней и побегов занимает более двух месяцев. Если это соответствует планам, горшки наполняют нейтральным субстратом: речным песком, мелкими гранулами или смесью цветочного грунта с вермикулитом. Важно, чтобы грунт был воздухопроницаем и не слёживался.

Клубнелуковицы размещают в грунте, оставляя на поверхности шейку длиной 1 см. Внутри они не должны соприкасаться.

Горшки помещают в тёмное и прохладное место, до + 9 градусов. За это время уход за растениями состоит в том, чтобы слегка увлажнять грунт через поддон.

Выгонка крокусов

За две недели до предполагаемого цветения крокусы проверяют на готовность к выгонке. Над грунтом должны показаться плотные ростки длиной 5 см, а через отверстия горшка должны выглядывать корешки. Теперь будущие цветы заносят в светлое помещение с температурой до +15. Эти условия оптимальны для формирования бутонов и длительного (около 2 недель) цветения.

Если в комнате слишком тепло, цветение начнётся быстрее и будет кратковременным. Особенно опасны прямые солнечные лучи.

Чтобы продлить цветение, во время выгонки имитируют холодные ночи, убирая растения в погреб или холодильник. Поливы и прочий уход во время цветения не нужен.

Как видно, выращивание крокусов в горшках к празднику - дело хлопотное и в первый раз следует рассчитывать на удачу. Но при должной тренировке вскоре можно стать мастером точной выгонки. Если подарок был выброшен в окно, не стоит расстраиваться. Отцветшую клубнелуковицу можно использовать для размножения, зная, как ухаживать за крокусами после цветения.

Повторное использование клубнелуковиц

Отцвётшему растению нужен особый уход, чтобы оно сформировало здоровую клубнелуковицу. По окончании цветения срезают цветоносы (не листья!) и продолжают поливать с подкормкой обычным удобрением для комнатных цветов. В это время корни сгнившей луковицы выращивают «деток», накапливающих питательные вещества для будущих цветов. Несложный уход продолжают до полного высыхания листьев. Затем луковички извлекают из грунта, очищают и подсушивают при комнатной температуре.

Готовый посадочный материал хранят до осени, завернув в материю, на нижней полке холодильника или в прохладном погребе. В сентябре можно высадить их на грядку или в балконный ящик. Весной появятся ростки, но цветов, вероятнее всего, не будет. Для формирования пригодной для новой выгонки луковицы пройдёт 2-3 года. Выкапывать их на зиму в этот период не нужно.

Для выгонки используют раннецветущие весенние сорта. Для подготовки к Новому году подойдут крупные клубнелуковицы голландских сортов:

Пиквик - от 7 до 15 см высотой, цветы традиционной окраски, белые с фиолетовым, крупные. Неплохо растёт в открытом грунте, цветение происходит в марте.
Гранд Мэтр - крупные цветы высотой 15 см сиреневого цвета, в естественных условиях цветёт в апреле.

Выгонка к Новому году - рискованное мероприятие, гораздо больше шансов на успех имеют весенние праздники. Можно подобрать разнообразные по окраске сорта и гибриды, например:

Жанна Д’Арк - крупные белые крокусы, один из лучших весенних сортов.
Mammoth Yellow - золотисто-жёлтый крупный цветок.
Пурпуреус Грандифлорус - от фиолетового до синего.
Руби Джайнт - менее урожайный, нежные бело-сиреневые цветки.

Разновидности, цветущие осенью

Эти сорта, зацветающие в октябре - ноябре, меньше распространены среди любителей-цветоводов.

Недостатком является короткое цветение и требовательность к условиям освещённости. От весенних первоцветов осенние крокусы отличаются тем, что в первую очередь клубнелуковицы выпускают цветки, а после цветения начинают наращивать листья.

Сажать такие цветы нужно в июле - августе, выбирая притенённые места без ветров и сквозняков. Полив осуществляется при посадке и вегетации после цветения. Наиболее эффектные сорта осенних крокусов - Шарояна (жёлтый) и Прекрасный (от белого до фиолетового). Эти капризные цветы требуют особого ухода.

Какие бы идеальные условия ни создавались при выгонке, лучше всего крокусы всех сортов чувствуют себя в естественных условиях. Даже при отсутствии дачного участка можно ознаменовать приход весны пышным цветением шафранов дома, в балконных ящиках. Но и в этом случае выращивание потребует некоторых хлопот.

Клубнелуковицы можно сажать в контейнеры, когда температура грунта снизится до +10 градусов, иначе крокусы взойдут слишком рано и наверняка замёрзнут. В средней полосе это начало октября.

Контейнеры заполнить лёгким песчаным грунтом, не забыв про дренаж. Луковицы погрузить неглубоко, сверху покрыть слоем торфа.

В течение зимних месяцев нужно ухаживать за почвой, рыхлить и слегка увлажнять. Сильные морозы опасны для укореняющихся луковиц. Придётся обматывать контейнеры материей, бумагой, в крайнем случае, занести на ночь в помещение. Лучше всего выращивать цветы на застеклённой лоджии, где температуру воздуха можно регулировать, создавая благоприятные условия.

По окончании цветения клубнелуковицы удаляют из грунта и кладут на хранение, чтобы занять контейнеры другими цветами. Не стоит пытаться купить и посадить на балкон уже цветущие крокусы: они плохо переносят пересадку и на следующий год точно не зацветут.

Выбирают крокусы для подарка женщине потому, что они являются олицетворением чистоты, девственности. Растущие на горных склонах в естественной природе, цветы радуют венчиками нежно-голубого тона с желтой серединкой. Появляются бутоны из-под снега в марте-апреле. Сроки и правила посадки

Высчитать время выгонки раннецветущих культур можно с учетом того, что на охлаждение и укоренение затрачивается 3 месяца. Чтобы шафран зацвел к весеннему празднику, надо с 20 октября по 5 ноября произвести посадку. Особенности посадки: ●В подготовленный горшок насыпают керамзит или гальку, затем – слой питательного субстрата. ●Клубнелуковицы раскладывают так, чтобы они не соприкасались друг с другом и стенками емкости. ●Остается немного вдавить донце и сверху присыпать песком, слегка уплотнив. Можно сверху присыпать керамзитом. ●После обильного полива перемещают горшки в прохладное помещение с температурой в 5-9 градусов тепла. Здесь им придется провести почти 2 месяца, чтобы укорениться. ●Держать горшки с луковицами можно в подвале или гараже, даже в холодильнике на нижней полке. Только после охлаждения начинают выгонку. Проводят процедуру за 2 недели до цветения крокусов. Растения в это время пустят корни, которые будут видны в дренажные отверстия емкости. Появятся и ростки длиной в 5 сантиметров. По этим признакам видно, что цветок готов к выгонке. Теперь его можно перенести в светлое помещение, где температура воздуха находится в пределах 15 градусов выше нуля. На ночь лучше выставлять горшок с ростками на холод в 0 градусов. Растению создают видимость наступления весны, и оно начинает выбрасывать бутоны. Освещение, влажность, температура

После выброса цветоносов крокусы могут быстро завянуть, поэтому нужно создать им условия для долговременного цветения: 1.Днем цветам нужен свет, но умеренный, а неяркий, который обычно бывает при начале весны. Поэтому надо поместить горшки с цветущими крокусами на подоконники северо-запада или северо-востока. Даже от сильного искусственного освещения они завянут. 2.Влажность нужна цветку слегка больше нормы, поэтому рядом можно поставить блюдце с водой, а лучше снегом. 3.Следить за температурой при цветении крокусов надо обязательно. Даже незначительное ее повышение приведет к тому, что бутоны опадут. Достаточно 14-15 градусов в дневное время, а ночью от нуля до минус 1-2, чтобы продлить цветение нежных растений. Условия для крокусов должны быть близкие к естественным. А начинается появление голубых бутонов из-под снега тогда, когда воздух только слегка прогреется. Полив и подкормка крокусов

После выброса бутонов весенними цветами их поливают умеренно, через поддон. Обычно при хороших условиях до трех недель можно любоваться цветущими крокусами. Как только цветение прекратится, а листья растения станут желтыми, прекращают полив. Подкармливают декоративную культуру тогда, когда хотят ее пересадить в сад или оставить как домашнюю. Оставлять на повторную выгонку можно те клубнелуковицы, которая сохранились, не повреждены и не сгнили. После цветения можно подкормить слегка грунт аммиачной селитрой или ее калийным аналогом. Поливают умеренно, смачивая мох или гальку в поддоне. Уровень воды не должен затрагивать донце клубнелуковицы. Так она сохранится и ее можно снова пересаживать в свежую почвосмесь. С сентября начинают готовить крокусы к новой выгонке. Раннецветущие крокусы будут приносить частичку весны в дом каждый год, если правильно проводить их выгонку. * Присоединяйся прямо сейчас

Выгонка – дело увлекательное и интересное. Иметь цветущие крокусы к Новому году, к празднику влюбленных или к 8 марта это вполне реально. Надо, всего на всего знать несколько хитростей, о которых мы вам расскажем в этой статье.

Крокусы – это луковичные цветы, которые зацветают рано весной, как только солнышко прикоснется лучами земли. Но весну можно пригласить и в дом: высадив луковички крокусов в горшочки и заставить их зацвести раньше времени. Для этого нужно вовремя высадить луковички, создать нужные температурные и световые условия.

Вырастить крокусы к точно запланированной дате, не всегда удается даже опытному цветоводу. Одни крокусы могут зацвести раньше времени, другие позже (это зависит не только от условий содержания, а от выбранного сорта). Что сделать, чтобы выгонка прошла успешно?

Выбрать подходящий сорт. В продаже имеются ранние и поздние сорта. В один горшок сажайте только одинаковые сорта, чтобы цветение было дружным. Для того чтобы крокусы зацвели к Новому году выберите ранние сорта, для цветения к 8 марта, подойдут поздние сорта.
Выбрать крупноцветковые сорта. Цветение крупноцветковых крокусов выглядит более эффектно, чем мелкоцветковых. Приобретая луковички, читайте на упаковке размер цветков, или поинтересуйтесь об этом у специалиста. Потому что фотография на картинке не даст вам полной информации о размере цветков.
В один горшок сажайте луковички одного и того ж размера. Это гарантия дружного цветения.
Чтобы добиться дружного цветения к определенной дате, не приобретайте смесь луковичек. Причина в том, что там собраны разные сорта, с разными сроками цветения. Смесь вам может понадобиться, если вы планируете высадить крокусы в большую корзину. Это как раз то, что нужно. Одни цветки будут отцветать другие зацветать.

Какие крокусы подойдут для выгонки? Если вы новичок в «выгоночных делах» рекомендуем приобрести голландский посадочный материал. Эти луковички уже отсортированы и подготовлены к выгонке. Высадив их, у вас не возникнет проблем с выгонкой. Такие луковицы в специализированых магазинах можно приобрести вплоть до Нового года.

Выбирая посадочный материал, обратите внимание на внешний вид луковичек, чтобы не было повреждений (гнили или плесени), на ощупь они должны быть плотными.

Период охлаждения. Перед посадкой крокусов на выгонку они должны пройти период охлаждения. Если даже ваши луковички уже пустили ростки, их все равно нужно охладить. Приобретенные луковички (приобретайте их в августе-сентябре) просушите на протяжении недели, в хорошо проветриваемом темном помещении. После чего, поместите луковицы в бумажный пакет и в холодильник, в корзину для фруктов. Температура во время охлаждения должна быть в приделах 5-9°С.

Как заставить крокусы зацвести к Новому году? Чтобы на Новый год иметь цветущие крокусы, приобретите луковицы в конце августа – первой половине сентября, и сразу же начните охлаждение. Делается это для того чтобы луковицы «поверили» что настала зима. Если вам нужны цветущие крокусы к 8 марта, просто увеличьте период охлаждения. Рассчитать время цветения можно. Луковицы охлаждаются и укореняются примерно три месяца.

Когда и как высадить крокусы в горшки? Посадку луковиц проведите спустя месяц-полтора после их стояния в холодильнике. После посадки их опят поставьте в холодильник или в подвал для укоренения. Запомните, луковицы должны находиться на холоде как минимум три месяца. Почву для посадки луковичек используйте рыхлую и нейтральную. Можно использовать обычную садовую землю и песок (1:1), а можно просто чистый речной песок с мелкими камушками, но тогда будет нужно их подкармливать.

Для посадки крокусов выберите неглубокие, широкие емкости. Сажайте так, чтобы луковички не касались стенок горшка и друг друга. В горшочек диаметром 11-12 см сажают 12-18 луковичек. Обязательное использование дренажа. На дне каждого горшка или другой емкости сделайте дренажные отверстия и насыпьте слой керамзита или камушек и засыпьте почвой. Почву слегка уплотните, поместите луковички, слегка вдавливая их в почву. Высадив, присыпьте их песком и слегка утрамбуйте. Использование песка обязательно, он защитит луковицы от гниения. После посадки хорошо полейте и снова поместите на холод. В это время происходит укоренение крокусов.

Когда заносить крокусы в тепло на выгонку? Не раньше чем через три месяца после начала охлаждения. Во время занесения крокусов в тепло, ростки крокусов должны иметь не менее 5 см, а через дренажные отверстия должны быть видны корешки. Росток, около самой луковички на ощупь должен быть плотным, это свидетельствует о том, что цветочная почка уже вылезла.

Занесите горшки с крокусами в светлое помещение с температурой 11-15°С. Через некоторое время (как быстро – это зависит от сорта крокусов) крокусы зацветут. Более высокие температуры, для крокусов не желательны, так как в природе они зацветают как раз при таких условиях. При высокой температуре крокусы не успеют подрасти, а сразу же зацветут и отцветут (при +20°С крокусы отцветут за один день). Чтобы продлить цветение, на ночь выносите горшки с крокусами на застекленный балкон, веранду или лоджию. Незначительные заморозки крокусам не страшны.

Нужно ли поливать крокусы во время выгонки? Да, нужно. Во время укоренения поливайте часто, так, чтобы почва все время находилась во влажном состоянии. Но ни в коем случае не переливайте, это грозит гниением луковичек. Идеальный вариант – полив через поддон. Поливайте часто и до появления бутонов, после – поливы сократите.

После цветения поливайте очень редко, а после пожелтения листьев полив сократите вообще.

Доставка крокусы по Украине (Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Мариуполь, Белая Церковь).

Крокус, или шафран – декоративное клубнелуковичное растение ранневесеннего или позднеосеннего срока цветения. Из 80 видов крокусов большинство цветёт ранней весной. Многочисленные виды крокусов естественно произрастают в Средней Европе, Средиземноморье, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии, Причерноморье, Турции, Иране.

Многие из крокусов сейчас стали редкостью и занесены в Красную книгу.

Шафран (Crocus ) - род многолетних клубнелуковичных травянистых растений семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae ). Название «крокус» является заимствованным от латинского и повсеместно употребляется цветоводами.

Слово «крокус» произошло, скорее всего, от старогреческого «kroke» (нить, волокно), так как высушенные столбики (рыльца) крокусов напоминают нити, волокна. А название «шафран» перекликается с арабским «зеферан» (жёлтый) - такой цвет имеют рыльца кроркуса.

Одежды древних царей шили из жёлтых тканей, окрашенных именно краской из шафрана. В древнем Китае никто не имел права пользоваться такой краской, кроме императора. Упоминание о шафране находят в египетских папирусах, в сочинениях древних врачей и философов. Задолго до нашей эры из цветков шафрана делали благовония, изысканные приправы и лекарства.

Воспользоваться красящим пигментом шафрана для одежды можно и в наши дни. Но это слишком дорогое удовольствие, чтобы использовать его таким образом, хотя шафран и дает приятный желтый цвет без протравы. Гораздо чаще шафран применяют совсем в другой области - для окраски пищевых продуктов. Уже двух рыльцев настоящего шафрана достаточно для окраски в отчетливо желтый цвет 3 литров воды. Кстати, это один из методов проверки его подлинности, потому что все растения, употребляемые для фальсификации шафрана или его замены, воду не окрашивают или окрашивают слабо.

Шафран добавляют в тесто, плов, кондитерские изделия для придания им не только красивого цвета, но и, при достаточном количестве шафрана, еще и приятного запаха.

Крокус, или шафран - низкорослое (обычно около 10 см в высоту) растение с мелкими (около 2 см) клубневидными луковицами плоской или шаровидной формы. Узкие листья линейные, часто с белёсыми прожилками в центре; продолжают расти и после увядания цветков. Цветонос крокуса безлистный, короткий. Продолжительность цветения крокусов зависит от вида и от погоды. Бокаловидные цветки крокусов разнообразной окраски: белой, жёлтой, кремовой, оранжевой, голубой, пурпурной, лиловой; есть крокусы и двухцветные, и пятнистые, и с контрастным сетчатым рисунком. Цветок шафрана в среднем достигает в диаметре 2-5 см, раскрывается в ясную погоду. Хорошо смотрятся крокусы в групповых посадках (по 7-10 растений) вместе с остальными весенними мелколуковичными или самостоятельно; гармонично вписываются в альпинарий. Особенно привлекательны крокусы среди травы, рядом с деревьями и кустарниками.

Крокус предпочитает солнечные места, но может расти и на полутенистых, и на теневых участках. Почва предпочтительна плодородная и хорошо дренированная. Для удобрения крокусов используют компост или перегной (но не свежий навоз). Клубнелуковицы весеннецветущих крокусов сажают в сентябре, а осеннецветущих крокусов – в августе. Глубина посадки клубнелуковиц крокусов – 6-8 см, интервал между ними - 7-10 см. На зиму посадки крокусов мульчируют торфом. Зимой крокусы могут пострадать от мышевидных грызунов. Интенсивно разрастающиеся гнёзда крокусов рассаживают через 4-5 лет.

Клубнелуковица - подземная утолщённая подземная часть стебля, в которой находятся питательные вещества. Отличие клубнелуковицы от настоящей луковицы в том, что питательные вещества в луковице накапливаются в чешуях.

Виды крокусов (шафрана)

В декоративном садоводстве используются как дикорастущие виды крокуса, так и сортовые:

Шафран Адамса , или крокус Адамса (Crocus Adami ) - высота цветоноса 4-6 см; околоцветник 3-5 см в диаметре. Окраска цветков от светло-сиреневой до тёмно-фиолетовой, зев беловатый или жёлтый. Цветёт во второй половине апреля.

По современной классификации выделен как разновидность Шафрана, или крокуса двухцветкового (Crocus biflorus ) - Crocus biflorus var. adamii

Шафран алатавский , или крокус алатавский (Crocus alatavicus ) – высота цветоноса 6-8 см. Околоцветник внутри белый, снаружи тёмно-пурпурный, с желтоватым зевом. Цветёт в начале апреля.

Шафран банатский , или крокус банатский (Crocus banaticus ) – высота цветоноса 12-14 см. Воронковидные цветки светло-сиреневые с жёлтыми пыльниками и сиреневыми рыльцами. Цветёт в сентябре.

Шафран весенний , или крокус весенний (Crocus vernus ) – высота цветоноса 1-3 см; околоцветник 3,5-5 см в диаметре. Окраска цветков белая, лиловая, фиолетовая. Цветёт во второй половине апреля. Наиболее распространённые сорта (в скобках указана длина листочков околоцветника):

«Агнес» - светло-сиреневый с серебристым краем (3,5 см)
«Вангард» - светло-сиреневый, снаружи серебристый (4,5 см)
«Глори оф Сассенхайм» - сероватый со светло-пурпурными полосками и тёмно-пурпурным основанием (5 см)
«Джубили» - голубой с серебристым блеском, светлым краем и пурпурным основанием (5 см)
«Жанна д’Арк» - белый (9 см)
«Куин оф де Блюз» - светло синий со светлым краем и тёмным основанием (5,5 см)
«Кэтлин Пэрлоу» - белый (4-4,5 см)
«Литтл Доррит» - серебристо-голубой
«Нигро Бой» - тёмно-фиолетовый с пурпурным основанием (4,5 см)
«Паллас» - сероватый с сиреневыми полосками и пурпурным основанием (5 см)
«Пиквик» - сероватый с сиреневыми полосками и пурпурным основанием (5 см)
«Паулус Поттер» - тёмно-фиолетовый с красноватым оттенком (5 см)
«Пурпуреу Грандифлоре» - фиолетовый с тёмным основанием (4,5 см)
«Ремебранс» - фиолетовый, с серебристым блеском, очень тёмным основанием (5,5 см)
«Сноустор» - белый, с ярко-фиолетовыми полосками у основания (5 см)
«Флауер Рекорд» - фиолетовый (11 см)

Шафран Гейфеля , или крокус Гейфеля (Crocus heuffelianus ) – высота цветоноса 10-12 см. Околоцветник фиолетовый с тёмными пятнами у верхушки листочков. Цветёт в начале апреля.

Шафран золотистоцветковый , или крокус золотистоцветковый (Crocus chrysanthus ) высотой 8 см. Некрупные желтые или голубые цветки различного оттенка и окраски появляются во второй половине апреля. Имеет крупноцветковые сорта с диаметром околоцветника 3-5 см:

«Блу Бонне» - жемчужно-голубой, зев жёлтый
«Вайолет Куин» - фиолетовый, зев золотисто-жёлтый
«Крем Бьюти» - жёлтый
«Сноубандинг» - белый

Шафран Королькова , или крокус Королькова (Crocus korolkowii ) – высота цветоноса 5-6 см. Околоцветник оранжево-жёлтый с пурпурными полосками снаружи. Цветёт в первых числах апреля.

Шафран Палласа , или крокус Палласа (Crocus pallasii ) – высота цветоноса 5-6 см. Околоцветник розово-фиолетовый с пурпурным основанием и жилками. Цветёт во второй половине сентября.

Шафран прекрасный , или крокус прекрасный (Crocus speciosus ) – высота цветоноса 12-18 см. Околоцветник диаметром 10-12 см, сиренево-фиолетовый с более тёмными жилками. Цветки ароматные, появляются в сентябре. Наиболее распространённые сорта:

«Альбус» - белый
«Артабир» - сиреневый
«Кассиопе» - голубой
«Оксонион» - тёмно-синий
«Паллюкс» - светло-фиолетовый

Шафран жёлтый , или крокус жёлтый (Crocus flavus ) – высота цветоноса 5-8 см. Околоцветник длиной 8 см, диаметром 6-7 см, золотисто-оранжевый с едва заметными пурпурными полосками с наружной стороны. Цветёт в середине апреля.

Шафран сетчатый , или Крокус полосатый, или Крокус сетчатый, или Шафран полосатый (Crocus reticulatus ) – высота цветоноса 6-10 см. Околоцветник диаметром 3-4 см, светло-фиолетовый внутри, с тёмно-коричневыми полосками снаружи. Цветёт в первой половине апреля.

Шафран сузиатский , или крокус сузиатский (Crocus susianus ) – высота цветоноса 6-10 см. Околоцветник диаметром до 4 см золотисто-жёлтого цвета, с тёмно-пурпурными полосками снаружи. Цветёт в первой половине апреля.

Согласно современной классификации объединён под общим названием - Шафран, или крокус узколистный (Crocus angustifolius )

Шафран Томазини , или крокус Томазини (Crocus tommasinianus ) – околоцветник высотой 5-6 см и диаметром 3-5 см. Окраска от светло-сиреневой до фиолетовой, зев беловатый. Цветёт в начале апреля. Распространены два сорта:

«Баре Пипл» - сиреневатый
«Руби Джайент» - тёмно-фиолетовый

Шафран узколистный , или крокус узколистный (Crocus angustifolius ) – высота цветоноса 6-10 см. Околоцветник диаметром 4 см, золотисто-желтый, снаружи красно-коричневые полоски. Цветёт в первой половине апреля.

Шафран Хеуффелиана , или крокус Хеуффелиана (Crocus heuffelianus ) высотой 10-20 см; цветки фиолетовые, лиловые или белые. Цветение очень раннее – иногда зацветает, даже когда не растаял снег.

Крокусы хороши не только в саду – они подходят для выгонки в комнатах. Цветущие крокусы в горшках воспринимаются как необычный подарок к Новому году и удивительно трогательны в качестве подарка на 8 Марта.

Даже «цветоводам-выгонщикам со стажем» не всегда удаётся со 100% точностью вырастить крокусы к конкретной дате. Бывает так, что они её или опережают, или не дожидаются. А иногда из посаженных в горшок клубнелуковиц одного сорта несколько зацветает до намеченной даты, а несколько – позже нужного вам срока. Согласитесь, обидно! Как же этого разочарования избежать?

Основные правила выгонки крокусов

Для того чтобы крокусы зацвели одновременно к определенной дате, в первую очередь необходимо:

Правильно выбрать сорт. Очень сложно в домашних условиях заставить цвести поздние сорта крокусов в ранние сроки (к Католическому Рождеству или к Новому Году), а ранние сорта – в поздние сроки (к 1 Мая). Кроме того, лучше отдавать предпочтение крупноцветковым сортам; мелкоцветковые (ботанические) сорта крокусов в момент цветения будут выглядеть так же эффектно, как на красочной картинке, на упаковке, только в том случае, если вы будете разглядывать их через лупу.
Отказаться от «смеси» сортов и сажать в один горшок клубнелуковицы одного сорта. У разных сортов крокусов - разная высота (цветки низких просто утонут и потеряются в листьях высоких) и разные сроки цветения.
Ранние сорта крокусов необходимо выставить на выгонку, когда поздние сорта к выгонке еще не готовы, так как у них еще не закончился период укоренения. Кроме того, поздние сорта крокусов могут зацвести, когда у ранних период вегетации уже закончился и для сохранности их клубнелуковиц необходимо сократить или полностью прекратить полив.
Сажать в один горшок клубнелуковицы одного размера - при посадке «разнокалиберных» луковиц, цвести они, скорее всего, будут не одновременно. Крупные клубнелуковицы зацветут на несколько дней раньше, чем мелкие.

Выбираем сорта крокусов для выгонки

Выбирая крокусы для выгонки, лучше остановиться на крупноцветковых голландских гибридах, с их выгонкой практически никогда не возникает сложностей. Золотистоцветковые же крокусы выгнать сложнее, часто бутоны засыхают в листьях даже не распустившись.

В продаже клубнелуковицы крупноцветковых (голландских) крокусов и золотистоцветкового крокуса можно найти с середины августа до января.

Клубнелуковицы крокусов лучше покупать в самом начале сезона – с середины августа до второй декады сентября, так как луковицы «первой партии» – самые достойные: крупные, плотные, без поврежденных защитных чешуй. Размер их по сравнению с другими весенне-цветущими луковичными намного меньше. Окраска внешней чешуи имеет коричневый или серый цвет, и варьируется от сорта – может быть светлее или темнее.

Подготовка клубнелуковиц

Для ранней выгонки (для цветения в декабре-январе), после покупки клубнелуковиц, необходимо их 3-4 дня «подсушить» при комнатной температуре. Затем положить охлаждаться в тёмное сухое место с положительной температурой от 4 до 9 градусов (пока без посадки). Оптимальные сроки начала охлаждения клубнелуковиц крокусов для ранней выгонки – с третьей декады августа по первую декаду сентября.

Если крокусы покупать осенью, многие из них могут быть уже с росточками. Но это не значит, что луковицы уже подготовлены к цветению. Для гарантированного цветения они должны пройти период охлаждения и хорошо укорениться. Создавая такие условия для выгонки, мы должны как можно ближе приблизиться к природным условиям, поэтому охлаждение и укоренение являются одними из важнейших факторов.

Период охлаждения

Желательно, чтобы для ранней выгонки, период охлаждения и укоренения был не менее трёх месяцев.

Удачное место с необходимой температурой (+4..9°C) в бытовых условиях – это холодильник, температура в нём наиболее стабильна и подходит для выгонки. Также это может быть холодная кладовка, чердак или сарай. Обладатели застеклённой лоджии могут расположить крокусы здесь в притемнённом месте. Хотя при этом надо учесть, что в зависимости от погодных условий, температура на лоджии может изменяться.

Если вы всё-таки решили остановиться на холодильнике, не спешите сразу высаживать клубнелуковицы. Они вполне могут пролежать месяц при нужной температуре охлаждения, будучи не посажеными в грунт, а просто завёрнутыми в бумагу или газету. Тем самым можно сэкономить на некоторое время место в холодильнике и не заставлять его раньше времени горшочками и плошками.

Посадка крокусов для выгонки

Для посадки можно воспользоваться любым рыхлым водо- и воздухопроницаемым субстратом с нейтральной реакцией, а также чистым песком или керамзитом, или же использовать смесь этих компонентов, качество цветения от этого зависеть не будет. Но если вы захотите сохранить после выгонки клубнелуковицы, лучше высаживать их в субстрат, так как бутоны следующего года закладываются в текущем периоде. Для выгонки в песке, с целью дальнейшего использования крокусов, нужно обязательно проводить подкормки до периода бутонизации.

Выбирая ёмкость для посадки, лучше воспользоваться широкой плошкой. Высадка крокусов в одну ёмкость обычно не ограничивается пятью клубнелуковицами, но, не смотря на то, что они маленькие, для большего количества необходим не узкий горшок, а широкая плошка. Также можно высадить крокусы в специальном для их выращивания горшке. Он имеет округлую форму и по его бокам расположены отверстия для ростков.

Выбрав плошку и приготовив субстрат, можно приступить к высадке. Высаживать крокусы, в принципе, можно произвольно: погружая их полностью в грунт, высаживая по плечики или просто слегка вдавив клубнелуковицы, но так чтобы луковицы не касались друг друга и стенок горшка.

Можно провести высадку используя комбинированный субстрат: дно плошки заполнить землёй, насыпать слой песка и аккуратно посадить клубнелуковицы в него, потом засыпать полностью песком. Влажный песок ни в коем случае нельзя утрамбовывать и уплотнять. Дачники называют этот способ сажать «в песчаную рубашку». Если проводить такую посадку, можно быть полностью уверенным в том, что клубнелуковицы крокусов не сгниют, а корни крокусов будут находиться во влажном питательном слое субстрата.

Для декоративности горшок можно сверху наполнить мелкими камешками, создавая атмосферу природных горных первоцветов. После посадки крокусы обильно поливаются и отправляются обратно в холод на укоренение. Для них это своеобразная зима, период ожидания и оповещение о том, что скоро весна – время для цветения.

Заключительный этап выгонки

Как уже говорилось, весь период охлаждения у крокусов должен быть не менее 3 месяцев. Есть несколько способов узнать, готовы ли крокусы к заключительному этапу выгонки (к перемещению из холода в тепло), и прошёл ли успешно период укоренения:

Высота всех посаженых ростков (для крупноцветковых сортов) должна быть не менее 5 см; это не значит, что, если из 10 посаженных крокусов высота одного достигла 5 см, то плошку с крокусами можно выставлять на выгонку в цвет. Ориентируйтесь по самому слабому и низкому ростку – его высота должна быть не менее 5 см.
Если прощупать росточек, он должен быть плотным, а не пустым; это значит, что крокусы готовы к выгонке в цвет.
Если в плошке есть дренажные отверстия – из них должны обильно выглядывать корешки.

Если все эти моменты учтены, плошку достают из холода и ставят в светлое место, желательно с температурой не выше +15 °С. Так как крокусы - цветы весенние, высокую температуру они не выдерживают - быстро отцветают. Крокусы моментально реагируют на повышение температуры и начинают распускаться. Они реагируют на яркие лампочки, в том числе и на лампы накаливания, которые для них почти как солнце, – буквально на глазах полностью распускаются, после чего теряют свою декоративность, так как лепестки становятся вялыми.

Период цветения

Оптимальная для них температура в период цветения +10..+15°C. При температуре +20°C и выше крокусы отцветаю за несколько часов или за день. В домашних условиях такая прохлада может быть возле окна или балкона, поэтому для крокусов это самые подходящие места. Для продления цветения в ночное время желательно понижение температуры, допускается минусовая температура (-1..-3°С). В таких условиях некоторые сорта крокусов цветут до 3 недель.

Будьте осторожны с поливом, как во время укоренения клубнелуковиц, так и при выгонке крокусов при низкой температуре. Полив проводят тогда, когда просохнет верхний слой земли. Оставшаяся вода из поддона обязательно сливается. И, если вы хотите сохранить клубнелуковицы после выгонки в хорошем состоянии, лучше крокусы, как и все весенне-цветущие луковицы, поливать в поддон так, чтобы уровень воды в поддоне был на уровне корней и на несколько сантиметров ниже донцев луковиц.

Ранняя, средняя и поздняя выгонка отличаются временем посадки клубнелуковиц, используемыми сортами, а также может корректироваться временем охлаждения. Для средне- и позднецветущих сортов период охлаждения и укоренение должен быть более 3 месяцев. Если вы выгоняете крокусы, сорт которых вам неизвестен, ориентируйтесь на их состояние в процессе выгонки.

Если вы правильно ухаживали за клубнелуковицами крокусов и после выгонки они выглядят прилично, можно попробовать выгнать их повторно на следующий год цвести они будут, но уже значительно хуже. Повторную выгонку лучше планировать к поздним срокам (не к Новому Году!). Чем позже, тем больше шансов на успех.

Желаю приятного выращивания крокусов на участке и удачной выгонки на подоконнике!