На что привить кизил. Все о посадке кизила. Важные правила при посадке кизила

Терна и вишни песчаной. Сеянцы из косточек местных форм непривитых абрикосов, так называемые жердели, более зимостойки, чем выращенные из семян культурных сортов. Алычу в качестве подвоя лучше использовать в тех случаях, когда собираетесь выращивать абрикос на увлажненных суглинистых почвах. В этих условиях его деревья лучше растут и плодоносят именно на подвоях алычи нежели жерделей.

Айва обыкновенная - в качестве подвоев используют сеянцы сортов и форм айвы обыкновенной, наиболее зимостойких в данной местности.

Айва японская (хеномелес) - лучшие формы хеномелеса прививают на подвои айвы обыкновенной, груши , ирги , боярышника .

Арония (рябина черноплодная) - иногда ее прививают на рябину обыкновенную , формируя растения с высотой штамба 80-100 см. Полученные деревца очень декоративны, раньше вступают в плодоношение и очень урожайны.

Отборные формы боярышника прививают на сеянцы зимостойких видов растений этого вида, таких как кроваво-красный, мягковатый и т.д.

Бузина черная - ее отборные формы или сорта также прививают на сеянцы местных, наиболее зимостойких форм бузины черной.

Вишня обыкновенная - подвоями для ее сортов служат сеянцы местной кислой вишни сортов Владимирская. Любская, дикой черешни, а также существующие ныне клоповые - вегетативно размножающиеся подвои типа ВП -1 и т.д.

Вишня войлочная - ее можно прививать на сливу уссурийскую, терн, алычу, абрикос. Прививки на вишню обыкновенную, степную и черешню не удаются из-за их несовместимости.

Груша - в качестве подвоев используют сеянцы местных форм груши лесной, а также таких сортов, как Тонковетка, Лимонка, Александровка, Вишневка, обладающих хорошей зимостойкостью и совместимостью с другими более ценными сортами. Для получения слаборослых деревьев можно использовать среднерослый клоновый подвой айву А, и айву С. Практика показывает, что в качестве слаборослых подвоев для груши пригодны и растения других пород, такие как ирга колосистая или круглолистная, арония черноплодная, кизильник блестящий, айву японская, рябина обыкновенная и другие. Однако выращивание груши на этих подвоях в большинстве случаев проблематично из-за плохого срастания с ними многих культурных сортов груши и недолговечности привитых деревьев.

Отборные формы и крупноплодные виды ирги прививают на иргу круглолистную, колосистую или боярышник .

Калина - черенки и глазки сортовой калины можно прививать в крону на сеянцы калины обыкновенной.

Кизил - в качестве подвоев используют сеянцы культурных сортов или дикорастущего кизила.

Крыжовник можно прививать на сеянцы, корневые отпрыски или 1 -2-летние саженцысмородины золотистой и выращивать в штамбовой культуре. Сорта крыжовника, привитые на золотистую смородину, отличаются повышенной засухоустойчивостью, сильнорослостью и урожайностью.

Черенки сортовой облепихи можно прививать на 1-2-летние сеянцы этой культуры или в крону дикорастущих растений. В случае гибели сортового женского или мужского растения и с целью экономии земельной площади участка черенки женского экземпляра можно прививать в крону мужского и наоборот.

Орех грецкий - прививкой размножают сорта и наиболее ценные отобранные формы. В качестве подвоя используют сеянцы ореха грецкого , реже ореха черного, пригоден и орех маньчжурский.

Рябина садовая - сортовую рябину прививают на сеянцы или в крону рябины обыкновенной .

Слива - для этой культуры в качестве подвоев чаще всего используют

Грушовый сеянец (семенной подвой)

Выбор подвоев для груши значительно меньше, чем для яблони. После продолжительной селекции хорошо зарекомендовал себя семенной подвой сорта Кирхензаллер Мостбирне. Он отличается хорошей зимостойкостью и сильным ростом. Груши можно также (Sorbus) и боярышник (Crataegus), но эти комбинации не приобрели популярности.

Вегетативно размножаемые подвои для груши


А вот сорт Золотая груша с маленькими плодами, по вкусу похожими на марципан, на грани исчезновения.

Культурные формы мушмулы с крупными плодами (например, мушмула германская Mespilus germanica) прививают на боярышник; такие сеянцы покрыты колючками и дают только мелкие плоды. Также возможны прививки на айву, грушу и рябину.

Сорта мушмулы германской (Mespilus germanica) с крупными плодами часто прививают на боярышник однопестичный (Crataegus monogyna).

На рябине можно вырастить замечательные штамбовые формы.

Подвои для черешни

Вишня птичья

Как и прежде, сеянец черешни, или Вишни птичьей (Prunus avium), остается самым распространенным подвоем как для черешни, так и для вишни. До сих пор преимущественно использовались подвои Лимбургская вишня птичья и Чистосортный Хюттнера, выведенные из сорта Настоящая светло-корая гарцская вишня птичья. Можно приобрести также чистый от вирусов семенной подвой Альтенведдингер.

Прививки культурных сортов черешни в основном делают соответствующим методом прививки на высоте любого желаемого разветвления, так как прививаемые сорта черешни сами по себе часто менее морозостойкие и больше склонны к камедетечению. Поэтому у нас не рекомендуют прививать черешню путем на корневую шейку.

Антипка, или Магалебка

Сорт подвоя Антипка, или Магалебка (Prunus mahaleb), подходит для сухих, песчаных почв как для черешни, так и для вишни, но более слаборослый, чем Вишня птичья (Prunus avium). При прививании разных сортов черешни нередко наступает некоторая несовместимость.

Вегетативные подвои для черешни

Максма Делбард 14

Несколько более слаборослый, хорошо зарекомендовавший себя подвой для черешни из микроразмножаемых культур (то есть размножаемых в пробирке). Возник путем скрещивания Магалебки и Вишни сладостной (Prunus mazzard). Привои на таком подвое в первые три года по возможности лучше не обрезать.

Несколько более слаборослый вегетативно размножаемый подвой, выведенный из Вишни птичьей (Prunus avium), и Колт. Чистый от вирусов подвой Колт появился на Ист-Моллингской научно-исследовательской станции (Англия) путем скрещивания Вишни птичьей (Prunus avium) с Вишней китайской (Prunus pseudocerasus). Он растет значительно слабее.

Черешня, выращиваемая на шпалере, дает особенно обильные урожаи, так как получает очень хорошее освещение и оптимальный уход со всех сторон.

Вишня птичья, и в комбинации как с черешней, так и с вишней проявляет полную совместимость. Таким образом, подвой Колт стал одним из самых популярных подвоев для черешни. Иногда отмечается склонность молодых деревцев к образованию воздушных корней.

Подвои Гизела

По итогам программы выведения подвоев для черешни в университете г. Гиссена, в результате скрещивания сортов Морель тенистая (Prunus cerasus) и Черешня серолистная (Prunus canescens) появились лучшие клоновые подвои — Гизела 3, Гизела 5 и Гизела 6 (сила роста увеличивается с возрастанием порядкового номера подвоя). Эти подвои представляли собой здоровые корневища с выраженным слабым ростом. Привитые на эти подвои и вишни и черешни вырастали от 1,8 до максимум 2,5 м.

Сорт сливы Фриар (также Монах) образует очень крупные плоды необычной плоской формы. Он тоже привит на сильнорослый подвой.

Размножают эти подвои новым методом меристемного размножения, при котором растение выращивают в пробирке из меристемных тканей растения (при этом, кстати, клон освобождается от вирусов).

Другие подвои черешни

Между тем было выведено и много других подвоев для черешни. Более слаборослые клоновые подвои пришли из немецкого местечка Вайенстефан (Бейрут) и из Франции (Табел, Яспи, Жюльор, Торинел).

Хотя выращивание миндаля не имеет особого аграрного значения, он все-таки успешно культивируется в местностях с подходящим климатом. В основном имеется в виду миндаль сладкий.

Миндальный сеянец (семенной подвой). Сильнорослый, подходит для теплых и очень сухих мест.

СР677

Подвой-гибрид, полученный путем скрещивания миндаля и персика, способствует сильному росту привоя, подходит для хорошего, водопроницаемого грунта.

Иштара. Среднесильнорослый подвой, способствует хорошему крупноплодному урожаю, не образует дикой поросли.

Персик и нектарин. Зимостойкие миндальные деревья можно высаживать и в более северных областях.

Персиковый сеянец (семенной подвой)

Персиковый сеянец выращивают из сортов Гигама и краснолистной Рубиры для последующего формирования сильнорослых растений. На востоке Германии в качестве подвоя используют также сорт Проскауэр.

Слива сорта Бромптон. Сильнорослый подвой для сливы, замечательно подходит также для прививки в крону.

Слива колючая, или терн. Терн дает выраженный карликовый рост, иногда нужна опора на кол. Однако продолжительность жизни значительно ограничена. В основном только садоводы-любители прививают персик и нектарин на терн.

Абрикос

Абрикосовый сеянец (семенной подвой)

Семенные подвои сорта Миллионер дают сильнорослые деревья и рекомендуют для сухой почвы.

Если выращивать абрикос в просторной кадке в подходящем для него месте, то даже в северных широтах можно рассчитывать на ежегодный урожай.

Алыча, или миробалан (Prunus cerasifera)

Миробалан — сильнорослый, здоровый подвой, возможно образование столонов.

Торинел. Среднесильнорослый подвой для абрикоса с ранним завязыванием плодов. Подходит также для непроницаемых почв.

Смородина и крыжовник

Смородину и крыжовник в форме кустов выращивают из черенков. Низкоштамбовые или высокоштамбовые формы, а также сорт Хайнеманнс Шпетлезе размножают прививкой. Если сорта образуют сильные, прямостоячие, растущие от корней нулевые побеги, то их можно отрезать и привить черенками на желаемой высоте.

Золотистая смородина (Ribes aureum)

Золотистая смородина — самый важный подвой, известно несколько разных селекции.

Орегонский крыжовник (Ribes divaricatum)

Подвой хорошо подходит для местностей с обильными осадками и для полноводных мест, так как у золотистой смородины в таких условиях наблюдается склонность к эдеме (водянке).

Крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa)

Наряду с орегонским крыжовником и золотистой смородиной, также хорошо подходит для прививки культурных сортов крыжовника. Более того, в качестве подвоев замечательно подойдут и некоторые гибриды смородины и крыжовника, например йошта, благодаря их сильному росту и гладкому прямому штамбу.

Смородину, привитую на штамб, можно выращивать в любом месте сада, так как она не занимает много места.

Грецкий орех

Орех грецкий настоящий (Juglans regia). Крепкий грецкий орех в качестве подвоя способствует сильному росту, но довольно позднему вступлению в плодоношение.

Орех черный (Juglans nigra). Орех черный как подвой не дает такого сильного роста и заставляет грецкий орех плодоносить раньше.

Лещина обыкновенная

Лещина обыкновенная (Corylus avellana). Этот вид подвоя в первую очередь используют для размножения лещины штопорной (Corylus avellana ‘Contorta).

Подвои для цитрусовых

Под растениями в кадках подразумеваются такие растения, которые в климатических условиях Центральной Европы обычно не обладают зимостойкими свойствами, а если и обладают, то только с учетом определенных мер предосторожности. Поэтому большинству из них в холодное время года требуется соответствующее помещение для зимовки.

Очень популярна посадка семян от самых разных цитрусовых плодов, продающихся в магазинах, так как семена в большинстве случаев прорастают, и в благоприятных местах — на юго-восточном или юго-западном окне или в идеале в теплице, а летом на свежем воздухе — из них вырастают соответствующие зеленые растения с диковинными листьями и цветками. Однако тех, кто рассчитывает получить цветущее и плодоносящее цитрусовое растение уже через несколько лет, в большинстве случаев ожидает разочарование, ведь сеянцы большей части видов цитрусовых зацветают через много лет.

Понцирус трехлисточковый — это не только отличный подвой для цитрусовых. Это единственное у нас зимостойкое цитрусовое растение с привлекательными цветками и обильным урожаем яблокоподобных плодов осенью.

А так как почти все продающиеся в магазинах плоды цитрусовых являются гибридами или селекционными сортами, то размножение сортов генеративным, то есть половым, путем в принципе невозможно.

Культурные сорта цитрусовых выращивают путем прививки на соответствующие, например, слаборослые, подвои, такие как понцирус трехлисточковый (Poncirus trifoliata) и его разновидность Летающий дракон (var. monstrosa).

Понцирус трехлисточковый (Poncirus trifoliata)

Понцирус трехлисточковый — самый важный подвой для цитрусовых, выращиваемых в кадках. Он — слаборослый и особенно холодостойкий. Но это не значит, что сорта, привитые на понцирус трехлисточковый, станут холодостойкими и их можно будет выращивать на открытом грунте. С некоторыми сортами грейпфрута и пампельмуса может возникнуть несовместимость.

Понцирус трехлисточковый — единственный у нас зимостойкий вид цитрусовых. При выращивании в кадке у него тоже очень привлекательный вид.

Понцирус трехлисточковый формы Летающий дракон (Poncirus trifoliata var. monstrosa ‘Flying Dragon’)

Этот подвой растет еще слабее, чем предыдущий. В сочетании с черенками слаборослых культурных сортов, например гонконгского кумквата, или мини-кумквата (Fortunella hindsii), или китайского кустового апельсина (Severinia bwdfolia), можно выращивать бонсаи. Особенно привлекательно у этого подвоя выглядят крученые штамбы и направленные вниз шипы.

Цитранж (Poncirus trifoliata х Citrus sinensis)

Такие сорта цитранжа (гибрид понцируса трехлисточкового Poncirus trifoliata и апельсина Citrus sinensis), как Карризо и Тройер, благодаря их крепости, толерантности и устойчивости к болезням часто используют как среднесильнорослые подвои в странах, выращивающих цитрусовые.

Цитромело (Poncirus trifoliata х Citrus paradisi)

Цитромело (гибрид понцируса трехлисточкового Poncirus trifoliata и грейпфрута Citrus paradisi) — это здоровый, хорошо совместимый подвой. Если хотят добиться более сильного и быстрого роста, то часто используют именно цитромело.

Селекция US119 (Citromelo хCitrus sinensis)

Сильнорослый, малочувствительный к холоду, очень колючий гибрид цитромело и апельсина Citrus sinensis. Подходит также как промежуточная вставка при прививке.

Померанец (Citrus aurantium)

Померанец, или горький апельсин, нередко растет просто на улицах Южной Европы. Типичное растение в кадке в оранжереях. Все виды и сорта цитрусовых, привитые на померанец, становятся сильнорослыми и за сравнительно короткий срок образуют крепкие штамбы.


Жители средней полосы мало знают об этой чудесной ягоде, посадка кизила в основном знакома жителям южных регионов. В Крыму и на Кавказе из кисло-сладких плодов готовят джемы и варенья, их добавляют во множество национальных блюд. Растение ценится не только за полезные плоды, но и за очень прочную древесину. В зависимости от предпочтений садовода выращивание можно проводить в форме и дерева, и куста.

Почему кизил непопулярен в холодных регионах?

Кизил неприхотлив, ему не требуется сложный уход. В южных регионах дикие разновидности образуют огромные заросли, а ягоды по вкусовым качествам не хуже культурных сортов. Мороз выносливому дереву не страшен, только температура ниже -30⁰ может повредить его веткам. Если такие явления бывают кратковременными, молодые побеги можно укрыть, и они прекрасно перезимуют. В отличие от плодовых деревьев, дающих хорошие урожаи раз в 2 года, кизилу не нужен отдых, он плодоносит каждый сезон. Почему же такое замечательное растение непопулярно у дачников в средней полосе и на севере?

Период вегетации кизила – около 250 дней, а цветет он очень рано. Весенние заморозки в холодных регионах могут погубить завязи, но даже если хозяева сумеют сберечь их, плоды часто не успевают созреть. Селекционеры работают над решением этой проблемы, уже выведены виды с ранними сроками созревания ягод. Посадка и выращивание районированных сортов часто приносит богатые урожаи.

Цветет кизил обыкновенный, когда на улице еще прохладно, температура около +12⁰. В такую погоду пчелы не могут опылять цветы. Чтобы ветер перенес пыльцу с одного растения на другое, сажайте на участке не меньше 2 деревьев близко друг к другу. Некоторые садоводы считают, что кустарник может опылять сам себя. Может, но урожай будет очень скудный. Зато если рядом посадить куст другого сорта и обеспечить им хороший уход, почти все цветы превратятся в ягоды.

Если на участке невозможно найти место для другого деревца, посадите в одну яму 2 саженца разных сортов. Стволы переплетите, и они будут развиваться как один куст и опылять друг друга.


Место для посадки южного кустарника

Кизил очень любит почвы, богатые известью, с нейтральной или щелочной реакцией. Желательно, чтобы в грунте присутствовал марганец, иначе нужно его вносить при подкормках, этот элемент кизилу необходим. Грунтовые воды он не переносит, глубина их залегания должна быть не меньше 1,5 м. На низких участках нужно сделать хороший дренаж, а иногда даже устроить насыпной холм.

Кустарник не любит тесноты, ему нужно, чтобы в радиусе 4-5 м не было заборов, построек, других деревьев или высоких кустарников. Кизил обыкновенный – долгожитель, он растет на одном месте до 100 лет. Со временем крона увеличивается в диаметре, появляются новые плодоносящие побеги. Если посадка слишком тесная, крона начнет сужаться и количество урожая снизится.

Растение хорошо развивается в полутени, но при полном отсутствии солнечного света урожай будет скудным. Желательно сажать кустарник на север от высокого дерева. В знойный полдень листва защитит кизил от палящих лучей, а утром и вечером он получит хорошее освещение. Если вся южная сторона открыта, можно установить высокие столбы с веревкой для сушки белья или другое временное сооружение.


Где взять посадочный материал

Готовые саженцы можно приобрести в питомниках. Хорошо приживаются двухлетние деревца высотой около 1,5 м. У них должен быть достаточно толстый ствол – не меньше 2 см в диаметре – и 5 основных веток. Желательно приобретать сорта, выведенные в вашем регионе, им не придется адаптироваться к новым условиям.

Если вам больше нравится посадка из самостоятельно заготовленного материала, можете использовать один из методов:

  • посадка семян;
  • отводки;
  • черенки;
  • корневые отпрыски;
  • деление куста;
  • окулировка.

Для жителей северных регионов, где селекционные сорта кизила погибают от морозов, единственный метод вырастить этот кустарник – посадка семян. Возьмите косточки из плодов разных сортов, посейте их и посмотрите, как выживают растения. Все сортовые качества при таком методе размножения кизил не сохранит, даже из ягод с одного куста могут развиться деревца с разными свойствами. Несколько лет наблюдайте, как кусты переносят зиму, какой дают урожай, и оставьте лучшие экземпляры. От них вы сможете брать черенки и отводки для дальнейшего размножения.

Если хотите, чтобы семена кизила быстро проросли, подержите их в 2%-м растворе серной кислоты 3 суток, а потом посейте во влажный песок, держите в теплом месте и следите, чтобы поверхность грунта не пересыхала. Зерна начнут проклевываться уже через 3 месяца.

Низкие ветки весной можно прижать к земле и присыпать грунтом. Сделайте в почве небольшие траншеи и поместите в них годовалые побеги. Верхушку срежьте, чтобы основные силы шли на образование корней. Если обеспечить правильный уход, к осени побег укоренится. Отрежьте его от основного куста, и у вас получится готовый к посадке саженец.

Часто вокруг кустарника можно заметить новые побеги, растущие от корней. Можете откопать отросток с фрагментом подземной части и пересадить на новое место. Такая посадка не подходит для привитых растений: если для подвоя был взят дикий куст, то и отпрыски будут дичками.

Можете разделить на части взрослый куст, но каждый фрагмент должен иметь хорошую корневую систему и крепкую надземную часть. Эту работу можно проводить или ранней весной, или осенью до заморозков.

Еще один способ – посадка зеленых черенков со взрослых кустов.

Если внутри побега уже образовалась прочная древесина, черенок не пустит корни.

Нарежьте веточки длиной 10-15 см с двумя парами листьев. Нижнюю пару удалите и обработайте срез стимулятором роста корней. Воткните побеги в грунт, посыпанный толстым слоем чистого песка и оборудуйте укрытие из пленки. 2-3 недели до укоренения содержите посадки при температуре около +25⁰ и защищайте от яркого солнца. Грунт постоянно должен быть увлажненным. Когда саженцы приживутся, подкормите их аммиачной селитрой. На следующую осень молодые растения можно будет переселить на постоянное место.


Как прививать кизил

Если хотите, можете вырастить саженцы из семян. Возможно, из них получится урожайное дерево или хороший подвой для окулировки. Зерна требуют долгой стратификации, их нужно держать в холодильнике почти год. При посеве учтите, что косточка не раскрывается, в ней появляется небольшое отверстие, через которое выходит слабенький росток. Если закопать семена глубже 3 см, всходы могут не пробиться наружу. Побеги растут очень медленно, им требуется уход, а плодоносить дерево начнет только через 7 лет. Кизил любит удивлять садоводов. Если спелые плоды прорастают больше года, то у недозрелых косточек ростки могут появиться через 6 месяцев.

Семена дикого кизила можно использовать на выращивание хорошего подвоя для сортового куста. Посейте множество разных зерен, ростки не займут много места на участке, зато вы сможете выбрать самый крепкий и выносливый саженец. В возрасте 2 лет, когда куст хорошо приживется после пересадки, его можно привить. В середине лета срежьте с понравившегося растения почку с корой и небольшим пластом древесины. На подвое делают крестообразный разрез по горизонтали и вертикали. В вертикальную щель вставляют привой и фиксируют его специальной лентой или скотчем.

Все побеги ниже места прививки на подвое нужно срезать. Следите, чтобы растение не выпускало новых диких веток. Через месяц фиксирующую ленту нужно снять. Выращивание куста проводите обычным способом. Следующей весной из почки появятся новые побеги, а через 2 года вы отведаете первые плоды.

Если вы хотите выращивать разные сорта кизила, а места на участке хватает только на 2 куста, привейте каждое дерева несколькими почками разных сортов.

При выращивании плодовых деревьев часто применяется прививка молодых побегов, но и здесь кизил проявляет свою индивидуальность. Ранней весной до начала вегетации можно попробовать привить черенок. Такой способ редко дает результаты, несмотря на тщательный уход, побеги плохо прирастают. Если при умелой окулировке приживаются до 70% почек, то удачная прививка бывает не чаще 20%.


Посадка кустарника

Сажать кизил нужно осенью. В каждом регионе свое время, когда следует приступить к этой работе. Народная мудрость рекомендует: самая результативная посадка бывает в то время, когда тополь начал сбрасывать листья. Весной в средней полосе очень трудно угадать нужное для посадки время: период, когда грунт уже прогреется, а почки еще не начнут распускаться.

Выкопайте ямы глубиной и диаметром по 80 см на расстоянии около 5 м одна от другой. Вбейте в землю кол со стороны преобладающих ветров, он будет удерживать деревце в ветреную погоду. Установите саженец позади кола и заройте так, чтобы корневая шейка оказалась на несколько сантиметров выше уровня земли. После полива и дождей почва осядет, и она займет нужное положение. Сначала сыпьте в яму плодородный грунт из верхнего слоя, чтобы корни приживались в питательной среде. Хорошо пролейте почву водой и привяжите ствол к колышку. После сильного ливня убедитесь, что глубина рассчитана правильно: если посадка высокая и корневая шейка окажется выше поверхности земли, куст станет плохо развиваться, а при заглублении даст много корневых отпрысков, что затруднит уход за растением.

Некоторые садоводы считают, что у саженца нужно укоротить все ветки на треть, другие этого не делают, и дерево неплохо укореняется. Как поступать – решать вам, можете на одном кусте обрезать побеги, а на другом – нет и посмотреть, как лучше. Не забывайте, что на каждом участке своя почва, свой микроклимат, поэтому и выращивание культур происходит по разным схемам. Любые рекомендации нужно проверять на практике, у каждого хозяина должен быть индивидуальный опыт и знания о том, какой уход требуется его питомцам.


Нужен ли уход неприхотливому кизилу

Уход за кизилом несложный, но вы можете сделать эту работу еще легче, если после посадки покроете землю вокруг ствола толстым слоем мульчи. Следите, чтобы корневая шейка не оказалась засыпанной, она должна находиться на воздухе. Через компост или скошенную траву не пробьются сорняки, земля там постоянно будет рыхлой и влажной. Корни кизила в основном располагаются в верхнем слое почвы. В сухую погоду нужно поливать кусты, а лучше организовать систему капельного полива.

С мая и до осени кустарник усиленно работает: энергия уходит и на формирование плодов, и на выращивание молодых побегов. Чтобы эти процессы проходили правильно, растению нужно достаточное количество питательных веществ. До середины лета применяйте удобрения с преобладанием азота и фосфора, а во второй половине сезона необходим калий. В природе кизил предпочитает известковые почвы, потому что без кальция рост и формирование плодов невозможны. Если в грунте вашего участка нет этого компонента, добавляйте его в подкормки.

Частая обрезка кизилу не нужна. До начала вегетации следует срезать только больные сухие и сломанные ветки, чтобы они не стали источником инфекции. Для придания формы молодому растению оставьте невысокий, около полуметра, штамб и 5 скелетных веток. Чтобы омолодить растения старше 20 лет, обрежьте ветки, которым исполнилось 4 года. На их месте появятся новые плодоносящие побеги. Дерево хорошо переносит стрижку, и если вы хотите использовать его как декоративное растение, можете придать кроне необычную форму.

Кизил устойчив к болезням и вредителям, а правильный уход сделает куст еще крепче. И все-таки не забывайте время от времени осматривать растение, чтобы вовремя заметить проблемы.

  • Мучнистая роса – белый налет на побегах. Обработайте растение коллоидной серой.
  • Ржавчина – желтые пятна на листьях. Куст нужно опрыскать бордосской жидкостью.
  • Пятнистость. От этого заболевания тоже поможет бордосская жидкость.
  • Червец улитковый. Вредителя уничтожают с помощью извести.
  • Гусеница-многоцветница. Опрыскайте кизил парижской зеленью.


Вывод

Кизил можно выращивать и получать урожай не только на юге, но и в северных регионах. Если обеспечить растению правильный уход, оно будет плодоносить до 100 лет. Вы можете оставить один ствол и выращивать кизил в виде дерева или не обрезать нижние побеги и получить куст.

Чтобы кизил хорошо развивался и плодоносил, нужно правильно подобрать сорта и способ посадки. Выращивание из семян – трудоемкое занятие, но иногда только этот способ возможен в северной местности. Хорошие результаты дает окулировка: на зимостойком подвое можно попытаться вырастить побеги нежных сортов.

Кизил живуч и неприхотлив, он перенесет любые условия. Нужен ли уход растению? Если хотите есть ягоды в достаточном количестве, не забывайте о поливе и подкормках. Можете оставить куст совсем без внимания, но хороших урожаев он не даст. Любите своих зеленых питомцев, и ваш участок всегда будет красивым и урожайным.

Эта интенсивная, стабильно плодоносящая культура начинает давать урожай уже на второй год после посадки, причем еще летом по количеству цветочных почек становится понятно, каким он будет. За сорок два года выращивания кизила мы получили сорок два полных урожая. Плоды его, как свежие, так и переработанные, необычайно вкусны, полезны и обладают лечебным действием.

Ботанические особенности кизила

Плодовое дерево или кустарник с крупными зелеными цельнокрайними листьями, имеющими с нижней стороны щетинистое опушение. Растет медленно. На взрослых деревьях кизила прирост обычно не более 5-10 см в год, и только в исключительно благоприятных условиях достигает 40 см. Поскольку растение это очень долговечное, оно может достигать 4-8 м в высоту, 4 м в диаметре кроны.

Кора кизила на старых побегах серая, на однолетних - зеленая.

Вегетативные почки мелкие, расположены на ветках попарно, цветочные - крупные, округлые, на ножках. К моменту созревания плодов кизила, в августе, они уже полностью сформированы, так что, убирая нынешний урожай, можно определить, каким будет следующий.

Цветки мелкие, четырехлепестковые, желтого цвета, собраны в зонтикоподобные соцветия по 18-30 шт., хотя одновременно раскрываются не более четырех. Прекрасный медонос, очень своевременная подкормка для пчел в ранний период. Цветет раньше многих других культур - в январе, феврале, марте, в зависимости от региона, тогда как плоды созревают в августе, а частенько - и в сентябре–октябре. Учитывая, что каждый цветок живет четыре-пять дней, цветение кизила продолжается больше месяца, так что при любых капризах погоды урожай гарантирован.

С момента окончания цветения и до созревания плодов проходит 100-150 дней.

Поскольку на каждом соцветии завязывается от одного до четырех плодов, в конце апреля легко определить величину урожая: если получилось по одному плодику, урожай ожидается небольшой, по два - средний, а четыре ягодки в соплодии дадут очень щедрый сбор.

Плоды-костянки у разных сортов кизила различаются по форме (округлая, цилиндрическая, каплевидная, бочонковидная, грушевидная, коническая), окраске (желтая, розовая, темно-красная, алая, вишневая, коралловая, почти черная), вкусу (малины, груши, черешни, земляники), срокам созревания: ранние сорта поспевают в июле, поздние - в ноябре.

Размножение

В природных условиях эта культура размножается семенами - в лесу под плодоносящими растениями всегда можно найти сеянцы. Но при семенном способе размножения зачастую не сохраняются свойства материнского растения, кроме того, сеянцы вступают в плодоношение на десятый–двенадцатый год после посадки, так что ждать результата приходится долго.

Основной способ размножения кизила в нашем питомнике - прививка.

Надо признать, что это очень долго и трудоемко. Всходы семян кизила появляются только на второй–третий год после посева, участок все это время требует ухода, но отдачи никакой. Сеянцы приходится пересаживать на доращивание, так как они всходят и развиваются неравномерно. Пересаженные растения еще целый сезон не пригодны для прививки, наше сухое и жаркое лето задерживает развитие подвоя, приходится их доращивать не менее года. И наконец, саженцу после прививки нужен еще год, чтобы она прижилась.

Однолетний привитой саженец садового кизила выращивают пять-шесть лет, а деньги на уход за ним тратятся каждый день.

Требуется немало усилий, времени и средств, но только при таком способе размножения можно получить сотни и даже тысячи одномерных стандартных саженцев, промышленные партии культурного кизила с полной гарантией сохранения всех сортовых свойств.

Посадка

При закладке кизиловых насаждений главное - правильно подобрать участок. Следует отметить, что для выращивания этой культуры по климатическим условиям подходит вся территория Украины. В подборе почвы тоже нет больших ограничений: для него не пригодны только кислые, засоленные и болотистые земли. Для улучшения почв используются известные и действенные методы: при засолении проводится гипсование, кислотность понижается известкованием, переувлажненные грунты подсушивают с помощью дренажных канав, которые, правда, придется поддерживать в рабочем состоянии все время существования сада. Высокое стояние грунтовых вод не препятствует посадке - корневая система у кизила мочковатая, компактная, расположена в поверхностном слое почвы, на глубине 5 см и более.

Основная забота при подготовке участка под посадку кизила - полностью очистить территорию от сорняков, особенно многолетних.

Для этого поле предварительно опрыскивают гербицидами сплошного действия (раундап, ураган, буран и др.); в случае неполной гибели сорных растений обработку повторяют, однолетние сорняки убирают культивацией. Затем участки с глубоким гумусом перепахивают на глубину 42-45 см; если гумусный слой небольшой, пашут на глубину 25 см и тщательно выравнивают поверхность.

Подготовленную и хорошо выровненную площадь разбивают для посадки.

Мы сажаем по схеме 5 х 3 м - в междурядье оставляем 5 м, расстояние в ряду - 3 м; на 1 га размещается 667 деревьев. На юге Украины кизиловые саженцы в первые годы жизни страдают из-за солнцепека. Под июльским солнцем незащищенная почва раскаляется до 70-80 °С, в таких условиях растения могут погибнуть. Поэтому лучше сажать кизил под покров других культур (персик, слива, алыча, абрикос) , ведь в лесу он растет во втором ярусе и прячется в тени буковых, дубовых и других широколиственных деревьев. Если по каким-то причинам нельзя посадить саженец в полутень, в домашнем саду можно прикрыть его навесом. В тени саженцы станут расти лучше, так как их корневая система не будет перегреваться.

При тщательном соблюдении всех правил посадки молодые привитые растения кизила уже в первый год закладывают цветочные почки и на второй год приносят пробный урожай.

Привитые саженцы очень быстро наращивают урожай: уже на четвертый год кизиловый сад способен дать до 10 кг с дерева, на пятый год мы получаем до 15 кг, на десятый - до 70, а к двадцати годам можно собрать 100-150 кг, в зависимости от ухода. В Крыму есть деревья, ежегодно дающие до 0,5 т плодов. К 10-му году жизни деревьев покровную культуру убирают, кизил в таком возрасте уже сам затеняет свои корни, не давая им перегреваться. Часть многовекового сада сохранилась в с. Залесном Бахчисарайского района. Теперь эти деревья охраняют, и они ежегодно дают щедрый урожай, по нескольку сотен килограммов каждое.

Уход за насаждениями

Первые годы молодой кизиловый сад очень важно содержать без сорняков , под черным паром. Лучше установить капельное орошение, как у нас, и раз в неделю проводить обильный полив; почву хотя бы в проекции кроны, а лучше во всем саду, нужно замульчировать опилками, которые будут защищать ее от перегрева и пересыхания, препятствовать росту сорняков.

Поздней осенью, во второй половине ноября, и ранней весной, в начале марта, проводим обильное опрыскивание препаратами меди, чаще купроксатом, - кизил у нас никогда не болеет, прекрасно переносит все капризы погоды и ежегодно дает щедрый урожай.

Зимо- и морозостойкость у него выше всяческих похвал, он переносит любое понижение температуры. Бывали годы, когда из-за зимних морозов или поздневесенних заморозков погибал урожай абрикоса, персика, черешни и даже яблони, но кизил на такие «мелочи» внимания не обращает.

Единственное, что может отрицательно повлиять на величину будущего урожая - отсутствие влагообеспечения в период созревания плодов, когда закладываются цветочные почки и формируется урожай следующего года.

В конце зимы или начале весны проводим санитарную обрезку.

Убираем загущающие крону, низко расположенные и конкурирующие побеги, поврежденные и деформированные ветви. Почки у кизила расположены супротивно, поэтому после укорачивания побега начинают расти двойники, один из которых в дальнейшем приходится прищипывать или удалять. Основной сбор урожая проводим в сентябре. Плоды забирают из питомника оптом, спрос настолько велик, что удовлетворить его мы не в состоянии, а промышленных плантаций кизила в Украине пока немного.

Лучшие сорта

Для стабильного плодоношения нужно посадить хотя бы три куста разных сортов. Вопросы опыления кизила пока изучены недостаточно. В нашем саду растут десятки сортов, здесь же цветет немало сеянцев, да и лес с кизиловыми зарослями начинается в двухстах метрах от питомника, так что трудно сказать, кто кого лучше опыляет.

Все сорта в наших условиях цветут одновременно, при необходимости можно срезать где-либо цветущую веточку и, поставив в бутылку с водой, привязать ее к стволу вашего питомца - чтобы ветер не опрокинул.

Для выращивания кизила на приусадебном участке подойдут такие сорта: ранние - Элегантный, Николка, Настя; средние - Артемий, Лукьяновский, Виктория; поздние - Семен, Михайловский. Они прекрасно зарекомендовали себя в нашем саду.

Элегантный - сорт кизила универсального назначения, рекомендован для всех зон Украины. Дерево слаборослое, раскидистое, засухоустойчивое, зимостойкое. Плоды бутылковидной формы, с изящно изогнутой длинной «шейкой». Покровная окраска вишневая, масса одного плода более 5 г, мякоть темно-красная, ароматная, кисловато-сладкая, сочная. На дереве остаются долго, до подвяливания, при этом теряют кислоту, так что этот сорт кизила - для любителей сладких плодов.

Настя - дерево средней силы роста, с компактной кроной. Плоды грушевидные, кисло-сладкие, транспортабельные, пригодны для употребления в свежем виде и переработки. В Крыму созревают в конце июля - начале августа. Растение засухо- и зимостойкое, очень декоративное.

Артемий - сорт кизила среднего срока созревания (вторая половине августа). Дерево сильнорослое, прямостоячее, с компактной кроной. Плоды одномерные, крупные, грушевидной формы, темно-красные. Созревают одновременно, на дереве держатся прочно, транспортабельные, с хорошими вкусовыми качествами.

Михайловский - дерево среднерослое, компактное. Сорт очень урожайный, транспортабельный, универсального назначения, плоды пригодны для употребления в свежем виде и переработки. Созревают в середине сентября, держатся на дереве до сильных морозов (конец ноября-декабрь). Плоды кизила средней величины (масса одного - 7,5 г, при хорошем уходе достигает 10 г), грушевидные, блестящие, темно-красного цвета, кисло-сладкие с изысканным ароматом.

Отдельно хочется упомянуть два желтоплодных сорта. Золотистый - среднего срока созревания, очень урожайный, с бочонковидными сладкими плодами средней величины, с просвечивающейся косточкой. Из них получается изумительное варенье.

Сорт Нежный - среднепозднего срока созревания. Дерево раскидистое, урожайное, плоды каплевидной формы, золотисто-желтого цвета, кисловато-сладкие, нежной консистенции, поэтому больше подходят для употребления в свежем виде, их транспортабельность невелика. Желтые сорта разнообразят нашу коллекцию благодаря необычному виду и приятному вкусу плодов.

Целебные и питательные свойства

В лечебных целях используют практически все части растения: плоды, листья, корни, кору, молодые побеги. Плоды кизила содержат более 10% сахаров, в основном глюкозу и фруктозу, органические кислоты, дубильные и пектиновые вещества, флавоноиды, эфирные масла, витамины. По содержанию витамина С плоды кизила превосходят черную смородину. В коре имеются гликозиды, горечи и дубильные вещества, в листьях - сахар, фитонциды, дубильные и красящие вещества, рутин, витамины С и Е. Препараты на основе кизила обладают противоцинготным, антидиабетическим, жаропонижающим, противовоспалительным, бактерицидным, общеукрепляющим, противомалярийным, желче-, мочегонным и диуретическим действием, применяются как тонизирующее и возбуждающее средство.

Пожалуй, нет такого средства, которое бы более эффективно, надежно и быстро лечило геморрой.

Для этого нужно взять 1 стакан любых кизиловых косточек - свежих, сушеных, из компота или варенья - и съесть их за один присест целыми, не измельчая, заедая какой-либо растительной пищей, чтобы они в желудке не сбились в ком. Через неделю-полторы после приема болезнь пройдет.

В зависимости от сроков созревания, использовать плоды кизила приходится по-разному.

Ранние сорта созревают в период фруктового изобилия (в это время созревают также персики, абрикосы, инжир, малина, ранние груши и яблоки), спрос на плоды кизила невелик, да и держатся они на дереве недолго, могут осыпаться. Поэтому их лучше съесть свежими или законсервировать, приготовив варенье, джем, мармелад, желе, наливку. Большим спросом кизил начинает пользоваться в конце августа - начале сентября. Плоды средних и поздних сортов могут оставаться на дереве практически до морозов, не теряя своих свойств, после уборки прекрасно хранятся, транспортабельные.

Посадив кизил в своем саду, вы получите вкусные плоды и отменное здоровье.

Владимир и Нина ВОЛКОВЫ
© «Огородник»

Фото depositphotos

Кизил хорошо размножается семенами (осенью, после сбора семян или весной после из стратификации), корневыми отпрысками (весной и осенью), делением куста (при пересадке), прививкой на кизил (во время сокодвижения), реже - зелеными черенками (в летний период).

Размножение кизила семенами.

Для размножения кизила семенами, заготавливают косточки с осени. Их перемешивают с влажными опилками и закладывают на стратификацию. Стратификация длится больше года – семена кизила высевают не следующей весной, а через год (тогда семена прорастают в год посева). Если же сеять сразу сухими семенами, всходы получаются тоже через два года, но более неравномерные и изреженные.

За посевами семян проводится обычный уход: полив, подкормки, прополки, на юге необходимо затенение. Всходы мелкие, растут медленно, к концу первого года вегетации вырастают на 3-5см. В конце второго года вегетации сеянцы достигают длины 10-15 см. В этот период их пересаживают на отдельный участок для доращивания.

Размножение кизила корневыми отпрысками.

Для размножения кизила корневыми отпрысками, используют корневую поросль, которая вырастает ежегодно вокруг куста.

Молодые отпрыски отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место как весной, так и осенью.

Размножение кизила прививкой.

При размножении кизила прививкой, в качестве подвоя используют двухлетние сеянцы кизила. Прививку проводят весной, в период сокодвижения, на высоте примерно10–15 см. Если хотят получить штамбовую форму, то прививку делают на высоте 75–80 см.

Прививку проводят в верхушку корня («кор­невую шейку») или в штамбик сеянца. Острым ножом горизонтально обре­зают подвой. Затем в середине этого среза делают вертикальный зарез (или расщеп) глу­биной около 3 см.

Над верх­ней почкой черенка острым ножом делают косой срез, а примерно в 15 см ниже - гори­зонтальный. Из нижнего конца черенка фор­мируют клин двумя косыми срезами длиной около 4 см: один из них начинают возле почки, другой с противоположной стороны.

Привой осторожно, но и с некоторым уси­лием вставляют в расщеп на подвое. Часть среза привоя при этом остается снаружи. Это своеобразное «окошко» будет способствовать развитию каллюса.

Место соединения подвоя и привоя плотно обвязывают прозрачной полиэтиленовой лен­той. Верхушку привоя, чтобы снизить испаре­ние, обмазывают садовым варом.

Привитые растения прикапывают в ящике со смесью песка и торфа, чтобы место соедине­ния было как раз над поверхностью субстрата. Ящик помещают в холодный парник, закры­тую камеру или на стеллаж в теплице. Чем выше температура, тем быстрее части при­вивки срастутся. Но необходимо следить и за тем, чтобы они не подсыхали.

Когда компоненты прививки срастутся, на­чнется образование каллюса на открытых частях срезов. Это можно наблюдать в «окош­ке» непосредственно над срезом подвоя. Об­разующийся здесь каллюс увеличивает проч­ность соединения.

После срастания прививка полиэтиленовую ленту срезают и удаляют. Привитый кизил высаживают в открытый грунт. Побеги, образующиеся на подвое, вырезают.

Размножение кизила отводками.

Для размножения кизила горизонтальными и дуговидными отводками лучше брать хорошо развитые однолетние побеги или двухлетние ветви с сильными приростами на молодых кустах. Отводки лучше делать рано весной, как только позволит почва. Почву под кустами, предназначенными для отводков, заранее надо хорошо перекопать, смешать с удобрениями и выровнять.

После этого в почве от основания куста делают неглубокие бороздки, в которые пригибают и пришпиливают молодые побеги. Верхушки последних слегка прищипывают. Когда из почек отведенных веток разовьются 10-12-сантиметровые молодые зеленым побеги, их присыпают до половины влажной плодородной землей или перегноем. Через 15-20 дней, когда побеги отрастут еще на 10-15 см, присыпку повторяют.

Укоренившиеся отводки можно отделять от маточного куста и пересаживать на постоянное место либо осенью, либо следующей весной. Предпочтительнее отделять отводки следующей весной.

Размножение кизила черенками.

Размножение кизила зелеными черенками проводят реже, из-за невысокого процента укоренения (40-60%).

Для нарезки черенков выбирают мощные здоровые кусты, не моложе 5-6-лет. Черенки срезают в первой половине лета, с верхушек всех ответвлений куста.

Длина черенка должна составлять 10-15 см. После нарезки черенки готовят к посадке: удаляют нижние листья, оставляя 2-3 верхних.

Перед посадкой для лучшего укоренения нижние концы черенков погружают в раствор укоренителя (стимулятора роста) на 6 -12 часов. Затем черенки, промытые в чистой воде, высаживают в заранее приготовленные холодные парники.

Холодные парнички для зеленых черенков готовят заблаговременно (в июне). На перекопанный чистый слой земли в парничках перед посадкой черенков насыпают крупный просеянный хорошо промытый песок слоем 7-10 см.

Высаживать черенки нужно наклонно почти вплотную друг к дру­гу. Между пленкой парничка и черенками должно быть свободное пространство высотой 15-20 см. После посадки черенки тща­тельно и обильно поливают из лейки с очень мелким ситечком. Очень важно, чтобы вода шла не сплошной струей, а разбрызгивалась. После полива парник закрывают пленкой.

Основной уход за черенками заключается в регулярном поливе (первое время важно, чтобы воздух в парниках был теплым и влажным) и проветривании парников, когда температура в них поднимется выше 25°.

укорененный двухлетний черенок кизилаЧерез две или три недели после посад­ки черенки в парниках хорошо укоре­няются. После этого пленку днем приоткрывают, а затем, когда черенки пройдут некоторую закал­ку, оставляют парничок открытым на ночь. Через 7-10 дней после укорене­ния черенков пленку убирают вообще.

Трехнедельные черенки при правильном уходе образуют хорошую мочковатую корневую систему.

Укоренившиеся зеленые черенки вы­саживают для доращивания на отдель­ном участке. Как только саженцы приживутся, производят жидкую подкормку их азотными минеральными удобрениями (30 г аммиачной селитры на ведро воды) или навозной жижей, разбавленной водой в 6-8 раз.

В течение лета производят рыхление почвы и прополку сорняков, а в сухую погоду почву обильно поливают.

Следующей осенью кусты пересаживают на постоянное место.

Размножение кизила делением куста.

Размножение делением куста применяют главным образом при пе­ресадке куста со старого участка на новое место.

Для этого кусты (весной до набухания почек или осенью за месяц до наступления морозов) выкапывают, вырезают все старые ветви, остав­ляя молодые, сильнорослые, стряхивают с корней почву и разрезают куст на несколько частей, в зависимости от его величины.

При делении куста надо следить за тем, чтобы каждая новая часть растения имела хорошо развитую корневую систему и здоровую надземную часть (1-2 побега). У каждой части должны быть хорошие, молодые, сильноразвитые кор­ни, старые корни удаляют, а остальные подравнивают.

Loading...Loading...