Дача зимой что делать. Что делать зимой на даче. Подготовка сада к зиме

Зимой можно выращивать пряную зелень на подоконнике, например укроп, петрушку, сельдерей и другие быстрорастущие травы. Обычно на пакетиках с семенами дается краткая инструкция, как их выращивать. Но если вы не уверены в своих способностях овощевода, выбирайте самую неприхотливую культуру - кресс-салат . Для его выращивания даже не нужна земля, достаточно влажной салфетки или ваты. Всходы появляются уже на третий-четвертый день, а на 10-й кресс-салат можно срезать. Эта зелень очень богата витаминами и полезными элементами, которых так не хватает организму зимой. К тому же специфический, чуть горьковатый горчичный привкус кресс-салата добавляет блюдам пикантности.

Для укропа подходит обычная почва - универсальный цветочный грунт , только обязательно воздухопроницаемый, некислый и не торф. Семена сеют с интервалом в две недели. Фенхель выращивают аналогично, но это многолетнее растение, поэтому для того, чтобы получить урожай, в среднем необходимо ждать шесть недель. Тогда даже в условиях не очень хорошей освещенности растения смогут накопить зеленую массу. Удобрять выгоночную зелень не нужно, в ней достаточно питательных веществ.

Комнатные помидоры

Если ваши окна выходят на южную, юго-западную или юго-восточную стороны, займитесь выращиванием комнатных помидоров . Конечно, они не настолько вкусные, как грунтовые, зато сам процесс доставит вам немало удовольствия. Например, немецкие сорта «Линда» и «Балконный красный» отлично чувствуют себя в наших условиях.

Единственная серьезная проблема с выращиванием овощей в комнатных условиях - они все, за исключением укропа, относятся к так называемым растениям длинного дня. То есть для нормального роста им не хватает того количества света, которое они получают естественным путем, поэтому их нужно подсвечивать дополнительно. Фитолампы дают посадкам инфракрасное и ультрафиолетовое излучение и характерный розоватый свет. Без подсветки лучше выращивать зелень в январе, когда световой день постепенно увеличивается.

Работы в саду

В период холодов на участке хлопот, конечно, меньше, но они не менее важные, чем во все остальные времена года. В сухую погоду необходимо провести санитарную обрезку деревьев и кустарников, тогда весной растения будут нормально развиваться.

В декабре еще можно пересаживать деревья и кустарники с комом земли. Покупают или выкапывают растения только с комом, который для дерева должен быть равен половине диаметра кроны, а для кустарников - трети. Так растение сможет выжить в новых для него условиях.

При покупке, выкапывании и посадке дерева или кустарника важно уберечь ком от разрушения. Его можно обвязать мешковиной, специальной металлической или синтетической сеткой. И не забудьте полить и замульчировать новые посадки.

Снежные хлопоты

Если выпал снег, равномерно распределите его на газоне , приствольных кругах деревьев, на посадках роз и других теплолюбивых многолетников. В отдельных частях сада снег нужно утаптывать , например вокруг деревьев и на площадках с посадками луковичных.

Весной слежавшийся снег медленнее тает и вода более полно и постепенно впитывается в почву, что полезно для цветов и деревьев.

Замедленное таяние снега также способствует более позднему цветению раннецветущих культур - абрикос и алычи. Это позволяет избежать повреждения посадок весенними заморозками. Кроме того, в плотном снегу грызуны не смогут проложить ходы к штамбу дерева и нанести ему вред.

Защита растений

Если не выпадает достаточно снега, растения нуждаются в защите . Представьте, что они испытывают, когда в течение суток температура то падает ниже нуля, то поднимается и при этом дует сильный ветер. Поэтому стоит приготовить растениям отдельное укрытие . В холодные дни посадки должны быть прикрыты, а при оттепели некоторые из растений, наоборот, стоит приоткрывать, чтобы они не сопрели.

Укрывные материалы могут быть какими угодно, подойдут даже листва и земля. Используют опилки, геотекстиль, и все-таки с лапником и хвоей не сравнится ни один материал. Во-первых, хвоя полезна для большинства растений, во-вторых, она не вбирает влагу и, следовательно, не заледеневает.

Единственное «но», лапник можно купить только на лесозаготовительных заводах, правда, стоит он недорого. А хвои можно набрать в любом лесу. Если такой возможности нет, можно использовать кукурузу. Посадите ее вдоль забора - она не займет много места, летом послужит живой изгородью, а зимой отличным укрытием для роз, гибикусов и гортензии.

Теоретическая подготовка

Зимой, как правило, остается много времени на то, чтобы почитать различную литературу по цветоводству, садоводству и фитодизайну , а также составить планы на будущий год. Но не торопитесь покупать первую же красочную книгу с надписью «бестселлер», часто советы зарубежных специалистов не подходят для нашего климата. Также есть время подумать над тем, где и как разместить посадки в новом сезоне, как перепланировать участок, пополнить его новыми культурами и т. д.

Полезно походить по выставкам , приглядеться к новинкам, и не обязательно садовым, но и к строительным. Здесь можно получить информацию, которой не всегда владеют продавцы магазинов. При общении с такими же увлеченными дачниками у вас есть возможность обменяться опытом и узнать у них что-то новое.

А еще в это время нужно осмотреть инвентарь и докупить необходимое . И наконец, важно проанализировать потребности в удобрениях и средствах защиты растений и купить их.

Проектируем участок

Если вы еще не освоили свой участок земли, у вас есть, как минимум, три месяца, чтобы заняться ландшафтным проектированием . Планировать участок можно как при наличии дома, так и без него. где лучше всего расположить дом, предложит профессиональный ландшафтный архитектор, но и ему, и вам для этой цели понадобится план территории.

А еще желательно сделать топосъемку - высотные отметки на плане рельефа участка, которая позволяет правильно расположить строения, спроектировать дорожно-тропиночную сеть и отвод воды. Прежде чем что-то планировать что-то на участке, подумайте, как вы себе его представляете. Это поможет провести так называемое функциональное зонирование: выделить, к примеру, зону отдыха, хозяйственные постройки, землю для плодового сада и огорода и т. д.

Специалисты при этом учитывают множество факторов : розу ветров, освещенность участка, уровень грунтовых вод, состав почвы и наличие деревьев, а также другие моменты. Если у вас нет возможности обратиться к профессиональному ландшафтному архитектору, настройтесь на серьезную самостоятельную работу. Даже у опытного профессионала разработка проекта участка площадью около 50 соток занимает около двух месяцев.

Зимой, кажется, для огородника наступают каникулы. Это не совсем так. Это время надо потратить для анализа и оценки прошлого сезона, планирования следующего, изучения новых методов выращивания. Зимой запасаются семенами овощей, удобрениями, средствами полива и обработок растений.

Работа на огороде зимой вроде и небольшая, но для повышения урожайности крайне необходима. В первую очередь провести снегозадержание в регионах с невысоким снежным покровом. На пригорках и продуваемых участках снега практически нет. Он выдувается ветром. В этих местах надо положить ветки деревьев или кустарников, хворост, снопы камыша или кукурузы поперек господствующих ветров. Благодаря этому агроприему земля меньше промерзает и весной повышается поглотительная способность почвы. По мерзлой земле талые воды просто стекают в низины.

Слой снега в 10 см при расставании весной дает до 300 л воды на 10 м². Для раннего схода снега с огорода в конце зимы на участок разбрасывают темные сыпучие вещества: землю, сажу, песок. На солнце вещества черного цвета быстрее прогреваются.

Также надо прикрывать снегом посадки земляники, чеснока для успешной перезимовки. В малоснежные зимы при наступлении устойчивого похолодания приходится укрывать мульчой. Используют опилки, перепревший навоз, торф. Слой мульчи должен быть не менее 5 см, более тонкий слой не даст эффекта.

Даже если вы не живете на своей даче круглый год, найдите время в период новогодних каникул и выберетесь на свой участок, чтобы оценить его состояние.

Работы в саду и огороде в Декабре.

Студень, лютень, зазимник - начало зимы. Декабрь год замыкает, зиму начинает. В декабре солнце на лето, зима на мороз поворачивают.

Работа на участке - в саду огороде:

Хотя бы раз в неделю стоит появиться на участке. Чтобы грызуны не добрались до корней деревьев, на площади всего приствольного круга уплотняют снег. При отсутствии снега накладывают навоз или торф.

Если идут мокрые снега - это опасно для молодых плодовых деревьев: под тяжестью снега ветки ломаются. В таких случаях ветки привязывают к основному побегу. Устанавливают кормушки для пернатых друзей сада.

Работы в саду и огороде в Январе

Просинец, сечень - после осенне-зимней облачности на светло-синем небе появляются просветы, прибавляется день. Наши древние предки-славяне зимой готовили новые посевные площади, для чего "секли", т.е. рубили лес. Да и сам месяц как бы рассекает зиму на две части.

В народе давно заметили: - если в январе часты туманы или снег - жди дождливого

лета; - январь сухой и холодный - сухо и жарко будет в

июле; - январь с умеренной погодой - дальнейшие месяцы зимы будут холодными, и весна холодна.

А еще говорят:

"Растет январь - растет и холод".

Проверьте, не пострадали ли от сильных морозов плодовые деревья. Пора, если это не сделано раньше, провести их окучивание снегом. Не помешает это и ягодным кустам, особенно побегам малины.

В суровую и малоснежную зиму следует дополнительно утеплить плодовые деревья газетной бумагой. Ствол и скелетные ветви обертывают в несколько слоев, закрепляя шпагатом, а сверху закрывают рубероидом.

Проводится осмотр деревьев, кустарников. На ветках хорошо заметны не облетевшие листья, в которых могут гнездиться окуклившиеся вредители. Необходимо собирать и уничтожать эти гнезда, а также высохшие плоды-мумии: в них зимует плодовая гниль.

Настало время усилить борьбу с грызунами. После каждого снегопада хорошо бы понабросать снега под всю крону дерева, а затем плотнее утрамбовать его. Вот и закрыт доступ грызунам к корням и шейке ствола. Не забыть бы и о ягоднике - ведь критическая температура в почве для корней клубники -8°С. Одеяло из снега и ему не помеха, если ягодник не укрыт с осени. Но лучше предпочесть еловые ветки: осыпавшиеся по весне иголки станут отличным удобрением для почвы. А зайцам - другой заслон. Можно обмазать ствол и несущие ветви раствором коровяка в смеси со свежегашеной известью и глиной с добавлением на ведро смеси 50 г креолина.

Первые помощники в борьбе с вредителями летом - птицы. Но их следует привлечь на участок уже зимой. Сделайте кормушки, подойдут молочные пакеты, которые легко превратить в домики, а на корм идет все - крупа, семечки, сушеные ягоды и кусочки несоленого шпика.

Кстати, натравить синиц на зимующих плодожорок несложно. Нужно накапать на кору деревьев рядом с гнездами немного растопленного несоленого сала. Синицы, большие охотницы до этого лакомства, обнаружат сначала его, а потом и вредителей.

Самая пора подумать, как сохранить на участке снег, особенно если зима бесснежная. Просто тем, у кого в семье хозяин: собьет щиты, да и выставит их на участке... Есть еще варианты: сгрести снег в валы или разбросать по участку ветки сосны или лапы ели.

А вот после обильных снегопадов, если они мокрые, снег с ветвей деревьев и кустарников стоит периодически стряхивать. Жаль нарушать красоту, а надо: для здоровья посадок.

Да, не забыть бы:

зима - пора шелухи лука и чеснока - незаменимого подспорья в борьбе с вредителями ранней весной. Пригодится и собранная за зиму яичная скорлупа: ее измельчают и вносят в почву, особенно под сливу, вишню, облепиху. Будут благодарны такой подкормке морковь, огурцы, капуста, репа. Сухие корочки хлеба тоже могут пригодиться для подпитки почвы, но только не на кислых землях.

Кстати, и дома есть чем заняться: пора проверить сохранность посадочного материала и овощей, удалить портящуюся продукцию, заняться сортировкой и прогревом семян. Уже в начале месяца начинают высадки рассады огурца, а в конце - томата. Эти работы проводят и в зимних теплицах.

Вот сколько дел в короткий зимний день на участке!

Работы в саду и огороде в Феврале

Снежный, лютый, межень - межа зимы и весны. "Вьюги и метели на февраль налетели". Февраль - двуликий месяц: и лютень, и бокогрей.

Длинные сосульки сулят длинную весну. Снег прилипает к дереву - будет тепло. Ночью луна красная - жди ветра, тепла и снега.

"Готовь телегу с зимы..." - говорят в народе.

Работа на участке - в саду огороде:

В феврале самая пора сделать закупки в садоводческих и хозяйственных магазинах семян, удобрений, инвентаря... Кстати, для этой цели не лишним будет заглянуть и в магазин детских игрушек: детские грабли, пластмассовые и металлические ведерки и многое другое весьма сгодится летом.

Если заготовили с осени и храните черенки плодовых деревьев, загляните в подвал: в каком состоянии они находятся. Если же черенки не были заготовлены, то самая пора их срезать в один из не морозных дней, связать в пучки и обернуть от мышей еловыми ветками и толем. Хранить их лучше всего под снегом.

Осмотрите еще раз плодовые деревья... Не пропущены ли зимние гнезда бабочек-вредителей. Уничтожьте уцелевшие листья и плоды-мумии.

Зима – прекрасная пора года. Пушистый белый снег, переливающийся в солнечных лучах иней и свежий морозный воздух. Многие люди просто обожают зимние ландшафты и не прочь даже в холодную и вьюжную погоду поехать на недельку-другую за город – полюбоваться природой, вдоволь надышаться кристально-чистым воздухом, пожарить шашлычков, подкормить зимующих птиц и отвлечься от городской суеты.

Весна, лето и ранняя осень на даче ассоциируются во многих людей с грядками, овощами, ягодами, садом и бесконечной работой. А вот зимою, оказывается, дачный участок также требует вашего присутствия.

Уход за деревьями

Осмотрите деревья, в случае надобности разгрузите ветки от зимних осадков, проверьте, не образовалась ли у ствола «воронка» свободная от снега - это может стать причиной вымерзания верхней части корневой системы. Если белый покров тонкий, соберите снег, где только можно и перебросьте его в сад. Осмотрите качество побелки плодовых деревьев, опытные садоводы отлично знают, что февральское и мартовское солнце способно нанести серьезные ожоги стволу дерева. Не забудьте проверить сохранность клубней и луковиц цветов, выбросьте экземпляры с признаками гнили, обработайте приболевшие луковицы порошком активированного угля или легким раствором марганцовки.

Привыкших к городскому комфорту людей пугает перспектива ежедневной очистки территории загородного участка от снежного покрова. И, хотя все признают полезность физических нагрузок, размахивать по несколько часов лопатой никому не хочется. Поэтому, снегоуборщик для дачи стал уже просто незаменимым помощником для любителей зимнего отдыха на природе. Современные производители разработали специальные компактные модели, предназначенные для использования в частных хозяйствах. Широкий выбор и разные технические характеристики позволяют каждому хозяину подобрать оптимальные в его условиях агрегаты. Легкие одноступенчатые снегоуборщики наиболее оптимальный вариант для небольших дачных участков, где требуется расчистка только дорожек да маленьких площадок.

Ну вот, снег почистили, деревья осмотрели и утеплили, птичек накормили, в доме натопили, пора бы уже и шашлычок жарить да чаек с малинкой попивать.

Почему-то у городских жителей сложилось весьма устойчивое мнение, согласно которому дача зимой не нуждается в уходе. И в самом деле, чем заняться зимой обитателю загородного дома на приусадебном участке которого нет живности, требующей постоянного ухода, а огород и сад укрыты белым покрывалом? Что делать зимой на даче?

Вроде, как и, действительно, нечем. На самом деле это далеко не так и думать, что зимой можно сидеть сложа руки и, греясь у теплой печки, наблюдать за хороводом снежинок, может позволить себе только очень неопытный садовод.

И можно не сомневаться, что такая жизнь на даче зимой приведет к тому, что сад такого горе-дачника никогда не даст хорошего урожая. Ведь зима на даче – это период, когда появляется огромное количество всевозможных опасностей, угрожающих любому саду, особенно не так давно разбитому.

Поэтому бросать свои фруктовые деревья на произвол судьбы не рекомендуется, чтобы весной они распустились и зацвели, зимой нужно многое для них сделать, о многом позаботится, так что знающему и опытному садоводу надеяться на покой не приходится даже с наступлением холодов – для них работа всегда найдется.

Жизнь на даче зимой - что делать, чем заняться?
Одна из главных задач – защита деревьев от набегов зайцев и различных грызунов. В условиях зимней бескормицы кора плодовых деревьев становится для них отличным лакомством. Сами же деревья, лишенные коры, чаще всего погибают, а если и выживают, то до конца своих дней отличаются очень слабым плодоношением.

Для защиты фруктовых деревьев от зайцев нужно устраивать специальную обвязку ствола из металлической сетки с ячейками небольшого диаметра. Можно пойти и более экономным путем, укрыв стволы за защитой фанерок или обмотав их нетканым материалом.

В качестве дополнительной меры можно порекомендовать нанести на ствол карболку или деготь, запах которых отпугивает грызунов. Однако, помните, что какие бы меры вы не предприняли, зайцы все равно будут пытаться добраться до деревьев, поэтому в течение зимы нужно периодически проверять состояние обвязки и поправлять ее при малейшей необходимости, а также регулярно подновлять обмазку.

Важная составляющая зимней защиты деревьев – своевременная побелка стволов. Делается это, чтобы уберечь их от так называемых морозобоин, которые часто становятся причинами появления трещин и прочей порчи коры. Сами же морозобоины появляются в результате солнечных ожогов, так что, начиная примерно с конца февраля, когда солнце зимнее начинает набирать силу, нужно внимательно следить за состоянием побелки, которая имеет свойство со временем облезать.

Лучшая защита деревьев от холодов – снег, обладающий замечательными теплоизоляционными свойствами. Поэтому хорошо, когда он выпадает в достаточном количестве.

Если же остро ощущается его нехватка, то для утепления стволов необходимо собирать снег из других мест приусадебного участка, например, с дорожек. Подсыпать его нужно в приствольные круги или непосредственно к стволам. Особенно нуждаются в подобной защите теплолюбивые деревья.

Придется посуетиться и в том случае, если снега выпало слишком много, особенно, если он мокрый и липкий. В этих случаях он скапливается на кроне дерева и слишком тонкие ветки могут не выдержав такой нагрузки, сломаться пополам.

Поэтому нужно внимательно следить за состоянием деревьев и при необходимости стряхивать с них снег. Не приводит к добру и слишком большое скопление снега на крышах сараев и жилых помещений.

Зимой в заботе нуждается не только сад, но и огород, на котором часто делают прикопы с озимыми посадками или многолетними растениями. В этом случае нужно регулярно проверять надежность укрытия растений и в случае необходимости подправлять лапник.

Чтобы отвадить от прикопа мышей, в него чаще всего кладут специальный яд, за состоянием которого также нужно постоянно следить, иначе он намокнет и потеряет эффективность.

Устройство зимних кормушек для птиц, синичника и скворечника – не просто забава, так как прикормленные пернатые весной станут лучшими защитниками вашего сада от всевозможных вредителей. К тому же, можно совместить полезное с приятным, развесив по веткам деревьев кусочки сала – синицы его просто обожают, а вот все те же зайцы на дух не переносят.