Соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Лучшая соковыжималка для твердых овощей и фруктов. Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии

Если вы желаете наполнить свой рацион витаминными блюдами, коктейлями и напитками, вам стоит заказать универсальную соковыжималку для твердых и мягких овощей, ягод и фруктов. В зависимости от предпочтений и финансовых возможностях, вы можете остановить свой выбор на ручной или электрической модели.

Шнековая соковыжималка идеально подойдет для:

● Приготовления фруктовых и овощных фрешей и пюре.

● Измельчения ингредиентов для коктейлей и миксов.

● Отжима продуктов для детского питания.

Универсальные соковыжималки шнекового типа для фруктов и овощей отличаются компактными размерами. Поэтому они занимают немного места на кухне при хранении. Такой эргономичный дизайн оценят владельцы небольших квартир, садовых и загородных домов или дач, для которых подойдут недорогие мини модели для твердых и мягких овощей, корнеплодов и фруктов.

Данные приборы будут также актуальны для небольших частных ресторанов, кафетериев, столовых, закусочных и фитнес-центров, везде, где люди ценят баланс между скоростью получения сока и его полезными свойствами.

Компактные соковыжималки для фруктов и овощей - лучший вариант для приготовления фрешей из твердых и мягких плодов:

Хотите обзавестись таким надежным помощником? Не знаете, где купить качественное оборудование недорого и быстро? Подыщите оптимальную для вас модель и закажите ее в интернет-магазине «Все Соки» с возможностью самовывоза в Москве, СПб и других крупных городах России, а также доставкой в другие населенные пункуты и страны.

Почему стоит приобрести соковыжималку?

Соковыжималки шнекового типа для овощей и фркутов имеют ряд весомых достоинств:

● Высокая производительность. С помощью профессиональных шнековых соковыжималок для овощей и фруктов вы можете измельчать, смешивать и отжимать твердые и мягкие ингредиенты. При этом они позволяют получить до 90-95% сока.

● Удобство. Множество опций, компактные размеры и хорошие показатели мощности делают современные соковыжималки для овощей и фруктов лучшим вариантом для дома.

● Максимум пользы. Сок холодного отжима в разы лучше, чем пакетированный. Он содержит больше витаминов, микроэлементов и обладает превосходными вкусовыми качествами. Фреш из твердых и мягких овощей, цитрусовых, ягод и фруктов придется по вкусу даже тем маленьким детям, которые не любят кушать их в целом виде.

● Надежность. В каталоге интернет-магазина «Все Соки» можно купить качественные соковыжималки для твердых и мягких фруктов и овощей с сертификатом и гарантией от фирмы-производителя.

Кроме того, современные модели оснащены комплектующими из экологически чистого сырья, что исключает окисление продуктов или появление стороннего привкуса.

От чего зависит цена техники?

Прежде чем купить соковыжималку для овощей и фруктов, стоит учесть факторы, влияющие на ее стоимость:

● Количество насадок в комплекте (от них напрямую зависит функционал прибора).

● Тип конструкции шнековой модели: вертикальная или горизонтальная, ручная или автоматическая.

● Сложность дизайна.

● Количество шнеков.

● Наличие дополнительных опций: например, функции блендера.

● Материал, из которого изготовлены детали аппарата.

Наша компания занимается дилерской продажей соковыжималок для фруктов и выступает официальным сервис-центром известных брендов. Поэтому у нас можно заказать оборудование по демократичной стоимости, без переплат и с возможностью дальнейшего гарантийного обслуживания.

«Все Соки» - выгодные покупки, отличный сервис

Все еще думаете, где недорого купить соковыжималку в Санкт-Петербурге или другом городе? Ознакомьтесь с ассортиментом и характеристиками продукции нашего интернет-магазина: в продаже представлены компактные модели для садовых домиков, дач, загородных коттеджей, квартир и профессиональные варианты для заведений общественного питания.

● Бесплатные консультации от экспертов по выбору товара.

● Возможность обратиться к менеджеру магазина в любое время суток.

● Уникальные видео-обзоры оборудования.

● Цены без комиссий посредников и большой выбор соковыжималок для твердых и мягких овощей от ведущих корейских, американских и европейских брендов.

● Оперативную доставку по СПб и другим городам РФ, отправку товара по СНГ и всему миру.

Мода на полезное и правильное питание продолжает набирать обороты. А что может быть полезнее свежевыжатых натуральных соков. Их можно получить из фруктов, ягод или овощей. Удобнее и быстрее всего выжимать сок при помощи специальной соковыжималки. Сейчас на полках магазинов имеется широчайший выбор этих домашних устройств. Разобраться во всем этом многообразии моделей и выбрать самый оптимальный вариант поможет наш рейтинг лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов.

Все устройства для получения сока домашнего использования делятся по виду используемой энергии. Они бывают механические и электрические. Как можно определить по названию, механические соковыжималки действуют при приложении определенных усилий со стороны человека. Электрические приводятся в действие силой электрического тока.

На первый взгляд здесь пальму первенства держат электрические соковыжималки. Но при определенных условиях использовать механическую модель удобнее. Например, на даче, где нет электричества, в походных условиях. Но такие модели обладают и явным недостатком: невозможно получить большой объем сока, быстро устанут руки.

Электрические модели позволяют получить сколько угодно полезного и вкусного напитка, переработав множество сырья. Но пользоваться ими можно в тех местах, где есть возможность включить прибор в электросеть.

В связи с этим перед тем как выбрать модель, перед покупкой рекомендуем вам точно решить, где и при каких условиях вы будете пользоваться устройством.

Другая классификация соковыжималок – по предназначению. Здесь выделяют соковыжималки для цитрусовых и универсальные приборы:

• Цитрусовые недорогие соковыжималки добудут сок только из всех разновидностей цитрусовых. Эти бюджетные модели используют для апельсинов, мандаринов, лимонов и прочих цитрусовых. В таком устройстве можно выделить емкость для сбора сока, электромотор и специальную насадку в виде конуса.

• Универсальная соковыжималка отличается более высокой ценой и более сложным устройством. Область применения универсальных устройств также широкая – можно добывать нектар из любых фруктов, ягод или овощей.

Разновидности универсальных соковыжималок

Если с цитрусовыми соковыжималками все понятно, то с универсальными не все просто. В свою очередь такие домашние помощники делятся на:

• Центробежные. В такой машине сырье загружается в верхний отсек. Затем специальными ножами в виде дисков сырье измельчается, сок отделяется и попадает в специальную емкость, а оставшийся жмых падает в соответствующий отсек. Такой принцип работы вызывает нагревание прибора, что сказывается на качестве сока, он слегка окисляется. Еще один минус центробежного устройства – это невозможность получить сок из травяного сырья, чтобы получить зеленый детокс-коктейль. Но в то же время такая соковыжималка подходит для каждодневного использования. В нее можно загружать твердое сырье в любом количестве. Она подойдет для большого количества яблок или для приготовления томатного сока.

• Шнековая горизонтальная или вертикальная соковыжималка относится к сырью более бережно. В них продукты перемалываются специальным спиралевидным шнеком и пропускается через особое сито, где и происходит отделение жмыха от сока. Такой способ обработки не допускает увеличения температуры и никак не отражается на вкусовых качествах напитка. Этой соковыжималкой можно перерабатывать все без исключения продукты, она подойдет и для ягод, для винограда с косточками. Есть, разумеется, недостатки и у таких моделей, например, на получение сока уходит много времени, сок из очень мягких фруктов содержит много мякоти, к тому же такие варианты стоят довольно дорого.

Однозначно ответить на вопрос, что лучше центробежная или шнековая модель, сложно. Здесь нужно учитывать все факторы в комплексе. Если же в семье имеются ценители сока из цитрусовых, то идеально подойдет центробежная комбинированная модель со съемной насадкой для цитрусовых.

Скорость работы устройства

Режущие элементы соковыжималки могут работать с разной скорость. На выбор скорости способны влиять следующие обстоятельства:

• Желаемая густота сока на выходе. Если вам по вкусу сок с мякотью, то устанавливайте высокую скорость. Если необходим прозрачный напиток, то лучше применить низкую скорость вращения.
• Для обработки твердых овощей, например, для свеклы, для моркови, яблок или кабачков, ножи должны вращаться очень быстро. А для получения сока из мягких продуктов подойдет и небольшая скорость.

Как выбрать правильно соковыжималку

Чтобы устройство подошло оптимально по всем параметрам, учитывайте при покупке такие моменты:

• Материал корпуса может быть пластмассовым или металлическим. Естественно, что металлические помощницы намного долговечнее тех, что изготовлены из пищевого пластика.
• Материал фильтра, на который приходится одна из основных нагрузок при работе прибора. Эта часть сдерживает напор переработанной массы и должна справляться с большими нагрузками. Поэтому отдавайте предпочтение металлическим фильтрам из нержавеющей стали.
• Входное отверстие для сырья может иметь разный диаметр. При большом диаметре свыше 7 см вы сможете загружать овощ или фрукт целиком. Чтобы загрузить сырье в отверстие меньшего диаметра овощи или фрукты потребуется предварительно нарезать. Также важна глубина этого отсека. Чтобы не повредить пальцы этот показатель должен быть больше их длины. Так они не достанут до режущих частей конструкции.
• Отсек для готового сока может иметь разный объем – от 300 мл, которого будет достаточно для приготовления сока двум людям, до полутора литров, что позволит приготовить сок сразу на большую компанию.
• Наличие функции Автоматическое очищение. Эта удобная опция имеется не в каждом устройстве. Например, в соковыжималках для цитрусовых она не предусмотрена. Шнековые модели ею оснащены. А вот в центробежных моделях она имеется, но не всегда. При этом даже если такая модель и оснащена автоочисткой, ее все равно нужно прочищать ручным способом с использованием особых щеточек.
• Другие дополнительные функции. В этот список включаются приятные, но не обязательные режимы работы, например, удержание последней капли сока, чтобы не запачкать поверхность стола. Некоторые модели оснащаются прорезиненными ножками, предотвращающими сдвигание соковыжималки в процессе работы. Сюда же стоит отнести наличие предохранителя, не позволяющего включить соковыжималку при неправильной ее сборке.
• Рейтинг производителя также относится к одним из важных параметров. Отдавайте предпочтение проверенным и надежным маркам. Такие соковыжималки отличаются высоким качеством сборки, обеспечивающим длительный срок эксплуатации. В то же время качественные модели имеют более высокий ценник.

Популярные модели соковыжималок 2020 года

1 место Philips HR1922

Лидером нашего рейтинга является одна из самых продаваемых моделей Philips HR1922. Она отличается высоким качеством, надежная и имеет высокую производительность. Сок с помощью этого устройства можно получить очень быстро, благодаря тому, что мотор имеет высокую мощность. При этом в качестве сырья можно использовать даже твердые продукты.

Этот прибор имеет широкое горлышко для загрузки сырья, что позволяет загружать овощи и фрукты целиком. Отдельно стоит отметить специальную функцию FiberBoost, которая позволяет регулировать густоту конечного продукта.

Эту соковыжималку можно легко мыть, используя предварительную очистку. А полированное сито отлично отмывается обычной губкой.

Достоинства:

• Легко собрать и разобрать;
• Имеется система анти-капля;
• Работает тихо и не вибрирует;
• Корпус из металла;
• Дополнительно идет буклет с рецептами.

Недостатки:

• Дорого стоит.

Средняя цена 15509 рублей.

2 место Tribest Solostar 4

Этот представитель корейского производства также признан одним из лучших и принадлежит к категории премиум-класса. Модель относится к шнековым соковыжималкам горизонтального типа. Она способна эффективно справиться с любым видом сырья, даже с очень специфическими, типа сосновых иголок или пророщенной пшеницы. Имеются специальные насадки, позволяющие использовать прибор для приготовления разнообразных блюд.

Такие широкие возможности обеспечиваются уникальным устройством сита и шнека, изготовленных из особенного материала с повышенной прочностью. Модель отличается большой мощностью. Кроме того производитель дает длительную гарантию на этот прибор.

Tribest Solostar 4

Достоинства:

• Надежность;
• Двигатель имеет дополнительную защиту от сильного нагревания;
• Нешумная;
• Изготовлена из экологичного материала.

Недостатки:

• Недостаточно длинный шнур;
• Высокая стоимость.

Средняя цена 25900 рублей.

3 место Hurom HU-700

Эта шнековая модель принадлежит к категории профессиональных. Она отличается особенным медленным отжимом и специальной сеточкой, отделяющей жмых. Это позволяет уменьшить шумность устройства, а сам процесс получения сока более эффективным. Кроме того, практически отсутствует вероятность того что жмых застрянет на шнеке.

Достоинства:

• Отличное качество сока и жмыха;
• Можно использовать для любых продуктов;
• Защита от капель;
• Автоматическая очистка, благодаря чему устройство легко мыть.

Недостатки:

• Высокая цена;
• Маленькое отверстие для загрузки сырья.

Средняя цена 32300 рублей.

4 место Kitfort KT-1104

Эта модель принадлежит к шнековым с вертикальной подачей. Это устройства справляется с большинством видов продуктов. При этом сохраняются все полезные свойства. В качестве дополнительного бонуса имеются разнообразные насадки, полезные для приготовления других продуктов, кроме сока. Мощный мотор этой соковыжималки позволяет непрерывно работать до получаса.

Достоинства:

• Широкое горлышко для загрузки сырья;
• Функция реверса;
• Сетка из металла;
• Хорошее качество сока и жмых;
• Отличная мощность;

Недостатки:

• Высокая цена;
• Небольшой срок гарантии.

Средняя цена 11290 рублей.

5 место Braun MPZ9

Эта соковыжималка для цитрусовых принадлежит к бюджетной ценовой категории. Тем не менее она хорошо справляется со своей задачей, можно сок выжимать с мякотью или без таковой.

Достоинства:

• Бесшумная;
• Хорошее качество сока;
• Имеется возможность настройки;
• Легко мыть и разбирать.

Недостатки:

• Недолговечная при высокой интенсивности работы.

Средняя цена 2764 рублей

6 место Bosch MES25A0

Недорогая центробежная соковыжималка подходит для семьи. Она отлично справляется с сырьем любой твердости. Широкое горлышко позволяет помещать овощи и фрукты целиком. Быстро отжимает сок, но жмых остается недостаточно сухим.

Достоинства:

• Качественная сборка;
• Высокая скорость;
• Широкое горлышко приемного отсека;
• Работает без шума;
• Имеется функция дополнительной защиты;
• Ножки с присосками;
• Легко мыть специальными щетками, входящими в комплект.

Недостатки:

• Высокая влажность жмыха.

Средняя цена 5498 рублей.

7 место Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Эта комбинированная соковыжималка центробежного типа, имеется специальная насадка для отжима сока из цитрусовых фруктов. Достаточно мощный двигатель позволяет быстро получить сок из продуктов разной твердости.

Загрузочный отсек имеет горлышко среднего размера. Это позволяет не очень крупные плоды опускать без предварительного измельчения. Сетка сделана из нержавейки, а объем приемного контейнера для жмыха имеет достаточно внушительный размер.

Каждый человек, независимо от пола и возраста, хочет хорошо выглядеть и быть здоровым. Именно поэтому всё больше людей во всём мире выбирают правильное здоровое питание. В последнее время стало модно пить по утрам свежевыжатый сок. Для того, чтобы легко приготовить его в домашних условиях, вам совершенно необходимо приобрести соковыжималку.

Сок можно отжимать не только из фруктов и ягод, но и из овощей, а также готовить травяные детокс-коктейли, ореховое или соевое молочко. С этим справится не каждая сокоотжимающая машина, а только та, что предназначена для работы с твёрдыми овощами и фруктами.

Виды

Центробежные. Приготовление сока с помощью таких машин происходит следующим образом: в чашу, находящуюся сверху машины, закладываются плоды (фрукты, овощи, ягоды); соковыжималка измельчает их при помощи дискообразных ножей, после чего сок стекает в специальную ёмкость, а оставшиеся отходы попадают в сепаратор. При такой процедуре происходит повышение температуры внутри прибора, вследствие чего продукты нагреваются и сок немного окисляется и вспенивается. Из-за этого часть витаминов разрушается и напиток становится менее полезным.

Также недостатком центробежной соковыжималки является невозможность с её помощью отжимать сок из трав для приготовления «зелёных» детокс-коктейлей. Кроме того, сокоотжимающие машины такого типа довольно шумные, что затрудняет их использование по утрам. Однако не спешите разочаровываться в устройствах данного типа: такой соковыжималке нипочём большой объём работы, с её помощью вы сможете переработать большое количество даров природы и она отлично подходит для ежедневного использования;

Шнековые. Принцип работы таких соковыжималок заключается в бережном перемалывании продуктов при помощи спиралевидного шнека (по типу мясорубки). Далее переработанная масса проходит через мелкое сито, которое и отделяет жмых от жидкости. При таком отжиме температура не повышается и сок не теряет витамины из-за вынужденной термообработки.

Шнековая соковыжималка способна перерабатывать не только фрукты, овощи и ягоды, но также различные орехи, полезные травы, кофейные зёрна, поэтому именно шнековые сокоотжимные аппараты являются наиболее подходящими для переработки твёрдых продуктов.

Достоинства и недостатки

Как и любой бытовой прибор, шнековая соковыжималка имеет достоинства и недостатки. Её сильные стороны:

• Отсутствие нагрева в процессе работы и, как следствие, сохранение всех полезных витаминов, содержащихся в исходных продуктах. Сок, полученный с её помощью, может храниться до двух суток и не потеряет вкус и качество;
• Бесшумная работа. Утреннее приготовление коктейля не будет сопровождаться головной болью и навязчивым шумом;
• Устройство шнековой соковыжималки отлично адаптировано для ежедневного использования: многие модели имеют функцию самоочистки, прорезиненные ножки удерживают прибор на поверхности и не дают соскользнуть, в процессе работы исключено загрязнение рабочего места;
• Ну и, разумеется, самый большой плюс: способность перерабатывать любые твёрдые фрукты и овощи в прекрасный прозрачный сок. Используйте её для отжима сока из моркови, свёклы, тыквы, кабачков и яблок; готовьте ореховое и соевое молочко.

К недостаткам шнековых моделей можно отнести:

• Если входное отверстие прибора узкое, потребуется предварительное измельчение крупных продуктов;
• После 30 минут работы необходимо делать перерыв, иначе соковыжималка может прийти в негодность;
• Скорость работы шнекового механизма гораздо ниже, чем центробежного, поэтому вам потребуется больше времени для приготовления сока;
• Не подходит для цитрусовых. Поэтому, если вы хотите иногда выпить стаканчик апельсинового сока, но не желаете тратиться на два разных прибора, приобретите ручную мини-версию цитрусовой соковыжималки.

Рейтинг популярных моделей

Потребители назвали три самые хорошие шнековые соковыжималки в соотношении «цена-качество-набор опций»:

• Модель MOULINEX ZU-5008. Это практически профессиональная вертикальная шнековая соковыжималка. Она перерабатывает любые плоды, очень проста в эксплуатации и уходе, с её помощью можно приготовить не только сок, но и смузи. Также эта машина довольно бесшумная и маленькая по размеру. Количество сока, выдаваемого зараз – около 1100 мл. Огромным её достоинством является переработка жмыха до сухого состояния, что не под силу ни одной центробежной модели;

• Вариант для любителей сэкономить (но не на качестве!) – ORION ORJ-031. Имеет прочный металлический корпус, снабжена защитой от включения при неправильной сборке и функцией автоматической очистки. Двигатель данной машины оборудован решёткой, которая способствует его охлаждению в процессе работы и, как следствие, увеличивает его ресурс. Единовременная выдача готового сока – около 800 мл;

• Ещё одна прекрасная модель, подходящая для переработки твёрдых фруктов и овощей – ZELMER JP-1500. Обладает всеми качествами предыдущей модели, но при этом выработка сока выше – около 1200 мл зараз. Однако и её стоимость тоже выше.

Соковыжималка - полезная кухонная техника, которая позволяет готовить натуральный сок из свежих фруктов и овощей. В магазинах эти приборы представлены в огромном ассортименте, но какой соковыжималкой лучше давить сок из твердых плодов понятно не каждому. На что обращать внимание при выборе подходящей модели, какие модели лучше и что еще следует знать?

Чтобы выбрать лучшую соковыжималку, хозяйке следует продумать, как она будет ее использовать. Например, чтобы выжимать сок из твердых овощей или фруктов, не стоит покупать модель для цитрусов. Также вам не понадобится дорогая профессиональная модель, если вы планируете выжимать один стакан в день.

Если же свежевыжатые соки являются основой рациона в вашей семье, лучше не экономить на покупке. Также профессиональный агрегат требуется любителям заготавливать сок в больших объемах, закатывая его в банки.

Цена соковыжималки зависит от мощности и набора функций. Чем шире функционал и выше производительность, тем дороже обойдется прибор. Также соковыжималки для твердых фруктов и овощей делятся на шнековые, прессовые и центрифужные.

Мощность аппарата влияет на количество приготавливаемого сока в течение определенного времени. Еще при достаточной производительности вы сможете перерабатывать фрукты и овощи целиком, не нарезая. Это существенно экономит время и повышает удобство эксплуатации.

Немаловажным параметром является время работы. Если пренебречь этим параметром, двигатель может перегреться и выйти из строя. Скорость вращения центрифуги влияет на производительность. Чтобы готовить сок из твердых овощей и фруктов, она должна вращаться на 7-8 тыс. оборотов в минуту, но встречаются модели и со скоростью центрифуги более 10 тыс.

На что обратить внимание при выборе?

С общими параметрами кратко разобрались, но какие характеристики и функции соковыжималки нужно учитывать, чтобы с ее помощью можно было делать сок из самых твердых плодов? Полезной функцией является возможность регулировать скоростной режим. Выбрав среднюю скорость, можно готовить сок с мякотью, а на малой скорости получается более прозрачный напиток.

Обратите внимание на конструктив прибора. Материал корпуса и всех составных частей играет ключевую роль. Чтобы соковыжималка прослужила долгое время, лучше выбирать металлические модели. В недорогом исполнении корпус может быть пластиковым, но шнеки и терки обязательно должны быть из металла.

Важно, чтобы фильтр был достаточно прочным, так как на него приходится большая нагрузка. В идеале он должен быть сделан из легированной стали. Присмотритесь к загрузочному бункеру - он влияет на удобство работы. Если горлышко широкое, вы вместите в него плоды среднего размера, не разрезая. При работе с узким приемником придется нарезать фрукты или овощи ножом.

Если семья небольшая, вам вполне хватит контейнера для сока объемом 1-1,2 литра, а для приготовления больших объемов напитка это станет неудобством. Учитывайте свои задачи, которые вы собираетесь решать с соковыжималкой.

Более дорогие модели соковыжималок, в том числе профессиональных, имеют функцию самоочистки. Переработанная масса под давлением попадает на дно контейнера для отходов. В центробежных приборах бывает доп. рычаг для смещения жмыха вниз.

Какой должна быть мощность?

Все соковыжималки имеют определенную мощность. Существуют более производительные модели, а есть мини соковыжималки для твердых овощей и фруктов меньшей мощности. Каждый выбирает вариант под личные требования. Чем больше мощность прибора, тем выше процент выжимаемого сока из плодов и тем дольше прибор может работать без перерыва. Для твердых фруктов рекомендуется выбирать более мощные модели.

В среднем параметр мощности варьируется в диапазоне от 200 Вт до 1,5 кВт, но есть и такой параметр, как скорость вращения центрифуги. Более низкая скорость подходит для ягод или мягких фруктов, а для твердых требуется скорость повыше. Лучше выбирать модель высокой мощности с регулятором скорости - это универсальный вариант, который позволит получать напиток из разных плодов.

Какие соковыжималки подходят для твердых плодов?

Перерабатывать твердые фрукты и овощи способны только три вида соковыжималок:

центрифужные;

шнековые;

прессовые.

Центрифужные наиболее распространены и встречаются в магазинах чаще других. Функционируют такие приборы очень просто: плоды или их кусочки падают на лезвие и измельчаются, а сок отжимается благодаря вращению центрифуги с ситом. Соковыжималка очень производительная, но имеет значительный недостаток: сок нагревается и окисляется, в результате чего утрачивает некоторую долю витаминов. Еще подобные модели довольно шумные.

Шнековые приборы идеальны для твердых фруктов и овощей. Они перетирают плоды в цилиндрической камере со шнеком, а сок при этом не разогревается и не поддается окислительным процессам. Соответственно, напиток сохраняет превосходный вкус и все витамины. К другим плюсам таких моделей относят:

нешумную работу;

можно перерабатывать даже орехи и злаковые;

высокая производительность.

Прессовые соковыжималки тоже подходят для твердых плодов. Сок с их помощью готовят за счет давления гидравлического пресса. Напиток сохраняет витамины и вкус, но в работе эти приборы не очень удобны, поэтому для домашнего использования их почти не покупают.

Обзор мини соковыжималок

В магазинах встречаются маленькие соковыжималки для твердых овощей и фруктов, которые неплохо справляются со своей задачей. Встроенных емкостей для напитка в этих моделях нет, а жидкость вытекает сразу в стакан, который вы поставите рядом. Но не забывайте смотреть на мощность - чем она больше, тем лучше. Из недорогих мини соковыжималок можно выделить модели от таких производителей, как Vitek, Moulinex, Polaris. Рекомендуем присмотреться к следующим вариантам:

Polaris PEA 0205 - компактный прибор, справляющийся с твердыми фруктами и овощами.

Moulinex JU 2100 - имеет круглую горловину, которая очень удобна в использовании. Есть два режима скорости.

Moulinex JU 380 - отличается повышенной для мини соковыжималок мощностью в 300 Вт.

Zelmer 377 ED - подходит для любых твердых плодов. Надежная соковыжималка, проверенная временем.

Разумеется, ассортимент этих и других производителей регулярно обновляется, поэтому вы можете подобрать и свой вариант.

Существуют и шнековые, а также прессовые маленькие соковыжималки. К таким моделям относят Oursson JM8002. Она имеет компактные размеры 19х20 см и мощность 200 Вт. С ее помощью можно получать сок из твердых плодов, измельчать специи и сухие травы, перемалывать орехи и сухарики.

Одной из лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов, имеющей компактные размеры, является Philips HR1832. Мощность у нее достаточно большая для мини-прибора - 500 Вт. За раз она позволяет получить до полутора литров напитка. Соковыжималка удобна в эксплуатации, так как легко чистится и моется.

Отличия профессиональной соковыжималки

Профессиональные соковыжималки для твердых овощей и фруктов отличаются от бытовых производительностью и ресурсом. Они предназначены для постоянного и длительного использования, и позволяют за один сеанс перерабатывать большие объемы плодов.

Профессиональные центробежные агрегаты стоят преимущественно в ресторанах, барах и кафе. Домой их покупают редко из-за высокой цены, а еще мало, кому нужно готовить сок в таких больших объемах. Еще такие соковыжималки легко чистятся и обладают большой производительностью.

Шнековые модели профессионального класса - это промышленные соковыжималки, которые стоят очень дорого. Могут иметь один или два шнека, а также делятся на настольные и стационарные напольные. С их помощью можно получать даже масло кокоса, а также перерабатывать любые другие твердые плоды.

Как правило, покупка производительной профессиональной соковыжималки для домашнего применения является нецелесообразной. Стоят такие устройства дорого, а на максимум они все равно не используются.

Механическая или электрическая - какая лучше?

В продаже встречаются механические и электрические соковыжималки. Последние более распространены и для их эксплуатации прикладываются меньшие усилия: вы просто включаете прибор и загружаете плоды в отверстие. Механические шнековые соковыжималки не очень удобны, но их тоже часто используют.

Главным рабочим элементом механических соковыжималок является шнек в виде спирали. Он бывает одинарным или двойным. При вращении он измельчает твердые фрукты или овощи, а за счет высокого механического действия (кусочки перетираются между ребристыми стенками корпуса и шнеком) выдавливается сок, вытекая в отверстие. Отжимаемая мякоть выходит в отдельную емкость.

Главное преимущество механических соковыжималок в их бесшумности и мобильности, но большие объемы сока приготовить вам не удастся. Также к плюсам относят возможность получения сока с мякотью (зависит от устанавливаемого сита). Разумеется, чем тверже плоды, тем труднее их перерабатывать в сок в ручном режиме.

Знаете ли вы о том, ? Читайте о том, какую пользу напиток приносит организму и как правильно его употреблять.

Лучшие соковыжималки для твердых плодов

Philips НР 1869/01-31-61-70-80	Скорость работы Не шумная Удобна в чистке Эффективно выжимает сок	Неудобный контейнер для жмыха Жмых иногда попадает в основной отсек
	Качество сборки Регулировка скоростей Высокий процент выжима Производительность	Большие габариты Встречается брак
Polaris РЕА 0818А	Компактность Доступная цена Не шумная Удобна в чистке Качество материалов	Быстро греется Неудобный переключатель Не подходит для цитрусов
Kitfort КТ-1101	Качество сборки Легкость чистки Соотношение цены и качества	Не подходит для мягких плодов
	Качество материалов Легкость разборки и чистки Функция самоочистки Ножки с присосками	Жмых иногда остается влажным Неудобный переключатель